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윤채맘

편스토랑 한지혜 명란마요토스트 브런치메뉴 간식 feat. 명란젓 마요네즈

짭조름한 명란과 고소한 마요네즈가 만난 명란마요소스를 식빵 위에 바르고 버터에 구워주면 완성되는 토스트!!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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명란젓 1개의 끝을 자르고 칼등으로 밀어 알을 빼낸다.

도마 , 조리용나이프

볼에 마요네즈 3T, 설탕 1/2T, 참치액 1/2t를 넣고 1과 섞는다.

믹싱볼 , 계량스푼

식빵 양쪽 면에 2 소스를 바른다.

조리용스푼

3에 슬라이스치즈 1~1.5장을 올린다.
4를 치즈가 없는 식빵으로 덮는다.
가열된 팬에 버터를 녹인 뒤 5의 빵 앞뒤 면을 치즈가 녹을 때까지 구워주면 완성된다.

프라이팬

완성된 토스트를 먹기 좋게 2등분 또는 4등분 한다.

도마 , 조리용나이프

등록일 : 2024-03-03 수정일 : 2024-03-05

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