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노란색 파프리카 1/2개
껍질쪽이 아닌 안쪽에서 바깥쪽으로 잘라주는게 편합니다
빨간색 파프리카 1/2개
껍질쪽이 아닌 안쪽에서 바깥쪽으로 잘라주는게 편합니다
고기는 굳이 등심이 아니여도 불고기용으로 하시면됩니다
밀가루
밀가루는 고기 표면에 골고루 묻히는 것이니
많은 양이 필요하지 않습니다
굳이 밀가루가 아니여도 됩니다 ex)찹쌀가루, 전분가루 등 이용하셔도 됩니다
기름
중불
소고기에 핏물이 나오지 않을때까지 구웁니다
소스는 자신의 원하는 입맛에 따라 사용하시는 것이므로
원하시는 소스를 쓰셔도 상관이 없습니다
등록일 : 2016-12-19 수정일 : 2016-12-19
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