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양싸
[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸
고추잎나물 아시죠? 보드랍고 쫄깃한 느낌의 잎사귀?
라고 해야하나.. 암튼 제가 느낀 고추잎나물의 느낌임..ㅋ
전 고추잎나물 데쳐서 무친것보단 삭혀서 무친게 더 좋거든요. 삭히자니 시간 걸리고 그렇다고 장아찌 만들자니
빨리 먹고싶고.. 그래서 그냥 데쳐서 무치는데 뭔가 볶는 느낌적인 느낌!! 장담해요 맛있어요!!!^^
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