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예꿈이댁

치즈오븐 스파게티 만들기 치즈 오븐 토마토 베이컨 스파게티 소스 파스타면 삶는 시간

간단한 방학메뉴 또는 점심메뉴로 드시기 좋은 치즈오븐 스파게티 만드는법 보여드릴게요 파스타는 냉장고 재료들을 소진하기에도 좋고 양념이 간단해서 예꿈이댁도 점심메뉴로 종종 애용하는데요. 모짜렐라 치즈 솔솔♡ 치즈가 쭈욱 늘어나는 맛이 엄지척인 치즈오븐 스파게티를 만들어 봤어요 :) 삶은 파스타면은 접시에 담아놓고. 그 위에 잘 볶아놓은 파스타소스와 모짜렐라치즈를 듬뿍 넣고 오븐이나 전자렌지에 돌려 간단하게 완성할 수 있는데요. 소스는 시판 토마토 파스타 소스를 활용해서 맛 보장이라지유!ㅎㅎㅎ 모짜렐라치즈와 토마토소스가 모두 염도가 있기 때문에 짠맛이 강해지지 않도록 토마토 소스의 비율을 조절해서 넣어주시면 더욱 맛있는 치즈오븐 스파게티를 드실 수 있어요 :)
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 스파게티면 조리법스파게티면 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파, 마늘, 파프리카는 비슷한 크기로 잘게 다져주고 베이컨은 폭이 1cm 정도 되도록 잘라서 준비했어요

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

재료 손질이 끝났으면 파스타면을 삶아볼거예요 냄비에 물 1L를 넣고 강불로 불을 켜고 소금 1/2T를 넣어주었어요 물이 끓어오르면 면을 넣고 삶아주세요 :)

냄비

강불

바깥에 있는 면은 탈 수 있으니 재빨리 냄비 안으로 넣어서 끓여줍니다 파스타면 삶는 시간은 7~8분 정도 삶아주는 게 일반적이지만. 치즈오븐 스파게티의 경우 오븐에 치즈 넣고 조리하는 시간까지 감안하여 면 삶는 시간을 1~2분 적게 잡아주면 되세요 :)

요리집게

예꿈이댁은 6분 정도만 삶아주었으며 파스타면 삶는시간 6분이 경과한 후에 채에 밭쳐서 물기를 제거해 주었어요 파스타 삶은 물 면수는 소스 볶을 때 1국자 정도 넣을 예정이니 버리지 않고 대기해 줍니다

볼 , 채반

면이 삶아지는 동안에는 재료와 소스를 볶아주었어요 파스타 만들기 할 때 이렇게 가스불을 두개 동시에 사용하면 조리시간을 더 단축할 수 있어요 :) 팬에 올리브오일 2T를 두르고 다져놓은 마늘을 넣고 노릇노릇 볶아줍니다

프라이팬 , 조리주걱

마늘향이 올라오기 시작하면 다진양파, 베이컨을 넣어서 볶아주고
베이컨이 노릇노릇한 비주얼이 되면 시판 토마토 파스타소스 12T, 면수 1국자를 넣고 재료들과 소스가 어우러지도록 끓여주었어요

파스타소스는 제품마다 염도가 조금씩 다르니 참고하셔서 너무 짜지 않게 넣어주면 되세요 :)

골고루 저어서 끓여주고, 살짝 걸쭉한 소스의 비주얼이 되면 불을 끄고 마무리해 주세요
면과 소스는 같이 볶지 않고 따로 담아낼 예정이에요 :) 오븐에 사용 가능한 접시에 삶아놓은 파스타면을 담고,

내열용기

그 위에 만든 소스를 뿌려주었어요
그런 다음에 모짜렐라치즈를 듬뿍 올리고오븐에 구워볼게요 :) 다른 재료는 모두 익혀준 거라 치즈가 녹을 정도로만 돌려주면 되는데요 예꿈이댁은 180도로 예열한 오븐에 5분간 구워주었어요

오븐

기기 사양에 따라 익는 상태가 달라질 수 있으니 중간에 구워지는 상태를 확인해 주시고 오븐 대신 에어프라이어나 전자레인지를 활용하셔도 좋아요 :)

위의 사진처럼 치즈가 완전히 잘 녹은 토마토 스파게티를 꺼내서 파슬리가루를 솔솔 뿌려주면 토마토 베이컨 스파게티 치즈 오븐스파게티 만드는법 완성이에요 :)

등록일 : 2024-07-27 수정일 : 2024-07-30

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레시피 작성자About the writer

예꿈이댁

7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

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