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등록일 : 2015-11-24 수정일 : 2023-09-01
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처음 만들었지만 맛있다고 신랑한테 칭찬받았어요ㅎ 정말 맛나게 먹었어요^^ 다만 백종원씨 레시피는 제 입에 좀 단것같아서ㅋ 설탕 조금 덜 넣었어요^^
ㅋㅋ 입맛에따라조절하시면되죠:)
마트갔는데 알배기 배추가 있더라구요.^^ 배추한통 사와서 레시피보고 걷져리 준비하는데 부추가 없네요.ㅠㅠ 또 마트를 가야하나 망설여집니다.^^::;
처음 도전한 배추겉절이~ 우와^^ 이거 내가 한거 실화임??^^ 내가 요리를 이렇게 잘하는줄 몰랐네요 ㅎㅎ 이 레시피덕분에 요리 잘하는 엄마 되었어요~ 큰아들이 맛있게 먹네요~ 흐믓한 저녁이었어요. 고마워요^^
제 아내하고 애들이 너무 좋아 합니다 요즘 밥도둑이 따로 없네요 설탕을 좀덜 넣었슴다 양념이 좀남아서 깍두기도 담았습니다 맛은 어떨지 궁금하네요 ^
야호~ 첨 만들어봤는데요 완전성공입니도ㅑ~ 남푠님이 넘 맛있다고 이정도 실력이면 포기김치도 성공하겠다고 하네여~ ㅎ 맛나는 레시피 감쏴드려요~^^ 아 저도 설탕을 반으로 줄이고 매실청을 조금 넣어답니다~ㅎ
배추 절일때 소금이 많았나봐요~~ 제 입에는 조금 짜운것 같네요. 요즘 싱겁게 먹어서 그런가~~ㅋ밥이랑 먹으니 괜찮은 것 같기도 해요. 앞으로 자주 해 먹을 것 같아요. 김치는 생애 처음 만들어 봤어요ㅋ
첨으로 남편한테 김치맛있다는 소리 들었어요~ 그래서 오늘 또 했어요.. ㅎㅎ 김치담는거 두려움이 사라졌어요.. 감사해요~~^^
저도첨해보고 맛있어서놀랬답니다ㅋㅋ
굿~입니다^^ 저는 멸치액젖으로 해보기도하고 까나리로 해봤는데 까나리가 더 나았어요 전라도식같음 이양념양은 배추 한통 분량 양같아요 알배기 하나로는 양이 많음 두번해먹었어요
매번 김치 실패했었는데 요거 따라하니 쉽고 김치 익으면 맛이 있을 것 같아요~ 양념하고 뜯어진 김치로 먹어보니 맛나네요 저녁에 오므라이스랑 같이 먹었는데 입맛 까다로운 신랑도 음~괜찮네 라며 김치 한쪽 싹쓸이 했네요~
너무 맛잇어요~ 김치를 잘 안먹는데 겉절이는 너무 잘 먹엇어요;)
감사합니다:)
겉절이가 처음으로 맛있게되어 넘 기뻤슴다。몇번 더 만들어 손님상에도 내놔야겠어요~
저도집들이때했는데 다들맛있다고 하더라구요:)
재료에 파 빠져적혀있네요 맛잇는데 설탕이 너무 많은듯 ㅜㅜ 달아요 ㅜㅜ 반컵만 하셔도 될것 같아요. 대부분 백종원님 레시피는 달아요.
굵은소금이라 그런지 넘 짜게 절여졌나봐요..ㅠ 좀짜서 줄였던 설탕 더 넣었습니다..ㅠ 깨소금 넣었더니 훨씬 나아요~ 양념은 반절정도 쓴거 같네요
김장김치 다 먹고 없어서 큰맘 먹고 처음으로 도전 해봤는데 가능한 일이었네요. 액젓만 덜 넣고 하면 덜 짜고 좋았을듯 해요.(개개인의 입맛이니까요~~^^) 쉬운레시피가 용기를 내게 했어요.감사합니다.
첨으로 만드는 겉절이. 따라하기 쉽게 설명해놓으셔서, 만들기는 힘들지 않았지만, 양념에 욕심부려 많이 넣었더니, 짜네요ㅠㅠ. 다시 재도전 해야될것 같아요ㅠ
만들어 봣는데 맛있엏어요. 고마워요~
감사합니다^-^
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