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시크제이맘

낙지연포탕

연포탕끓이기
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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무는 나박나박하게 썰고 대파,청양고추는 썰어서 준비하고
느타리버섯은 가닥가닥떼어준다
낙지는 밀가루를 넣어 조물조물해서 씻어 주세요.
냄비에 물 3컵을 넣고
물이 끓어오르면 무를 넣어준다
(물 대신 멸치다시마육수를 사용하면 더욱 좋아요)
무가 다 익을때쯤 낙지를 넣어주고
대파,청양고추 그리고 소금으로 간을 하고 한소끔 끓여
마무리 해준다
오랫동안 끓이면 낙지가 맛이 없어요.
낙지연포탕 완성
가위를 이용해 낙지는 먹기 좋은 크기로 썰어 드심 됩니다.

등록일 : 2017-03-31

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 연포탕 레시피는 간단하면서도 깊고 시원한 맛을 내는 데 성공적입니다. 처음 시도한 사람들도 쉽게 따라서 만들 수 있고, 가족들이 함께 즐길 수 있는 요리로 평가받고 있습니다. 다양한 재료 변형에도 여전히 맛있고 매번 성공적이라는 점에서 칭찬이 많습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    100%
  • 보통이예요

    0
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    90%
  • 보통이예요

    10%
  • 어려워요

    0
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포토 리뷰 4
요리 후기 20

박동원 2022-02-13 10:00:49

무가 떨어져서 콩나물로 대체했어요 시원하니 매번 쉽게 먹네요 아기는 스팸을 우린 낙지를 맛난스프라며 국을 잘 먹어요 

conge**** 2025-02-15 09:24:11

저는 맛있게 먹었어요..단, 마늘빠뜨려 ㅜㅜ 대파빠뜨려 ㅜㅜ 어쩐지.. 부족한간을 후추와 참치액으로 채워서 요리했어요 ㅋㅋㅋㅋ 

ㄱ한나뇽 2019-05-19 00:23:15

처음도전했는데 대성공했어요! 시원하고 맛있었어요ㅎㅎ 전 다 먹고 칼국수도 끓여먹었는데 정말 잘먹었어요! 

댓글 8
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