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강씨집밥

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

마트에 흔하게 보이는 참나물
빠르게 삶아내어 향긋하게 무쳐내면 밥반찬으로 그만이에요
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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참나물 한줌
참나물 삶아내기
끓는물에 소금 약간 넣고 한번 뒤집어 끓어오르면 바로 건져냅니다.
찬물에 헹궈주기
물에 3~4회정도 헹궈 물기를 꼭 짜주세요
3등분하여 잘라주기
국간장 1큰술
소금약간, 다진마늘, 파, 통깨, 참기름을 넣어줍니다.
조물조물 무쳐내기
팁-주의사항
생으로 무치면 고기와 먹기 알맞고, 살짝 데치면 밥반찬으로 아주 그만입니다.

등록일 : 2016-08-09 수정일 : 2016-08-09

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 참나물을 활용한 요리로, 간단하고 빠르게 만들 수 있어 좋습니다. 많은 리뷰어들이 참나물의 향긋한 맛과 쉽고 맛있는 결과물에 만족하고 있습니다. 초보 요리사도 쉽게 따라 할 수 있어 좋으며, 시간이 없는 아침에 활용하기에도 적합하다고 합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    3%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 65

양초딩 2024-02-14 20:35:02

간단하게 완성했어요~ 아이주려고 했는데 잘 먹어쓰면 좋겠네요~ 감사해요^^ 

정미경i 2025-01-27 19:21:13

맛있는 레시피 감사합니다 ^^ 근데 줄기부분을 제대로 안잘라낸건지 조금 질기네요 덜 데친걸까요? 

j.ssong.k 2022-01-15 23:13:46

나물류 먹고싶었는데 요렇게 쉬울줄몰랐어요ㅎㅎ 레시피덕분에 맛있게 해먹었네요 

댓글 7
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