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맛초맨

간단하게 순두부찌개 끓이기.

순두부찌개전문점보다 더더더 맛있는 순두부찌개 만드는 방법 정말 이 순두부 양념장 하나면 다른 야채도 필요없고 순두부만 있으면 끝입니다. 순두부찌개 뿐만아니라 여러 요리에 활용가능해요! 그리고 정말 맛있어요. 고추기름 따로 내지 않아도 되어 편리하고 한번 만들어두면 여러 요리에 활용도 가능하고 일석이조 레시피! 지금 알려드릴게요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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준비하신 파를 잘게 썰어주세요.

니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프

대파 손질법

팬에 식용유,참기름을 두르고 잘게 썰어둔 파를 넣고 볶아주세요.

냄비 , 요리스푼

해당 이미지처럼 볶습니다. 파기름내기.
다짐육과 다진마늘을 넣고 볶아주세요.
타지 않게 불을 줄이고 고춧가루 5T를 넣어 주세요.
간장 2T, 참치액 2T, 후추가루 1T를 넣고 볶아주세요.
양념장 준비완료.
큰냄비에 순두부 두봉지를 넣고 육수를 부어 주세요.
육수를 넣고 미리 준비해둔 양념장을 넣고 끓여주세요.
끓어오르면 국간장 1T,소금 1T로 간을 해주세요.
기호에 맞게 청양고추,대파를 준비해주세요.
물이 끓으면 계란 3개를 넣어주세요.
준비해둔 청양고추와 파를 넣고 끓여주면 완성입니다.
팁-주의사항
이 순두부 양념장 하나면 다른 야채도 필요없고 순두부만 있으면 끝입니다. 순두부찌개 뿐만아니라 여러 요리에 활용가능해요!

등록일 : 2024-05-20 수정일 : 2024-05-20

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맛초맨

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