사과 무침.(사과 깍두기)

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시골할매

사과 무침.(사과 깍두기)

사과가 맛있는 계절이고 사과가 디저트로만 먹기엔 너무 많아서 반찬으로 상큼하게 먹을 수 있는 깍두기를 만들었어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사과
1개 구매

[양념]

고춧가루
1.5큰술 구매
액젓
2큰술 구매
물엿
1큰술 구매
깨
약간 구매
다진마늘
1작은술 구매
다진생강
약간 구매

노하우

▶ 사과 손질법

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사과는 깨끗이 씻어 껍질째 깍뚝 썰어준다.

그릇에 양념 재료를 모두 넣어 섞어준다.

양념에 사과를 넣고 버무린다.

그릇에 담아주면 완성된다.

: 사과는 꼭 단단한 걸 골라서 써야 아삭하니 맛있고 되도록 먹기 직전에 무쳐야 상큼하고 물기가 스며 나오지 않아 좋아요.

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등록일 : 2023-01-08 수정일 : 2023-01-09

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레시피 작성자About the writer

https://www.instagram.com/happy_oneul 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 텃밭을 가꾸고 요리하는 시골할매를 꿈꿉니다.

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#홈쿡 #집밥 #사과깍두기 #김치 #깍두기 #한식 #밥반찬 #밑반찬 #건강식 #채식 #초간단 #초스피드 #자취요리 #과일요리 #사과요리

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