대패삼겹두루치기

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카리스마정민

대패삼겹두루치기

두루치기를 좋아하는남편 .
대패삼겹은 얇아서 간이 잘베여서 고기를 재워두지 않아도 되서 간단해요 .

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
500g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1줄기 구매
들기름
1t 구매

[양념]

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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▶ 고춧가루 보관법

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대패삼겹살을 볼에담습니다.

양념장을 만든후

고기에 넣을 대파는 큼직썰고

토핑할 대파는 채썰어 줍니다.

고기를 양념에 묻힌후

팬에 들기름한수저넣고 양파넣고 대파넣고 볶습니다 .

대패삼겹살을 처음부터 팬에넣고 양념하셔도 되요.
센불로 볶아주세요.

고기가 익으면 통깨뿌리고 불을꺼줍니다 .대파채 토핑해주시고

고기를 다드신후 밥을볶아드세요

남은 양념에

고기좀더 썰어넣고 달걀하나 간장한수저넣고 김넣고 밥을볶아줍니다 .

볶다가 김치송송썰어넣고 통깨뿌려 마무리

밥에 쪽파썰어 올리면 더 좋아요

: 밥을 볶을때는 눌러서 바닥을 누룽지같이 만들어주세요 .

대패삼겹두루치기 관련 상품

등록일 : 2018-06-04 수정일 : 2018-06-04

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 11

무한동력쥬니세프 2019-09-24 21:14:02

생강도 매실액?도 없었지만 맛있었어요!!! 저는 고기를 볶기 전에 파기름을 먼저 낸 후에 먹었습니당!

즐거운별이네 2020-06-28 19:51:21

두루치기 넘 먹고 싶어서 도전했는데 너무 맛있었어요~^^ 감사합니다!!

송고래 2024-06-29 19:04:58

집에 먹을거 없어서 해먹언는데 진심개맛있었어요

Ykidd 2019-04-30 22:58:58

대박맛있습니다!!! 좋은 레시피 감사합니당

믹스 2022-08-23 20:01:01

레시피 감사해요~ 맛나게 먹었습니다~^^

봄아빠 2024-09-08 10:46:26

손쉬운 요린데 최고의 맛이네요!

최슨개미 2020-05-16 11:41:19

넘 맛있어요 레시피 땡큐용❤❤

imay 2019-02-21 20:28:55

양념 간단한데 맛있어요~~!!

fresh123**** 2019-10-11 21:36:08

정말 맛있게 먹었어요~~~

유나닝11 2018-10-26 19:29:14

꿀맛이에요

쉐프의 한마디2018-10-26 21:55:30

감사합니다~^^

럽눙눙 2020-08-18 19:21:19

맛있어용!!

댓글 2

#대패삼겹살 #돼지고기 #초간단 #집밥메뉴 #고기요리 #두루치기

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