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오언니2

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

자칫 느끼할 수 있는 훈제오리를 궁합이 잘 맞는 부추와 함께 맛있고 간편하게 먹는 방법을 공개합니다
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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부추는 5cm정도로 잘라주시고
양파는 얇게 채썰어주세요
부추와 양파를 볼에 담고
고춧가루2T 다진마늘1T 참기름 약간만 넣어서 버무려주세요

고춧가루2T ,다진마늘1T ,참기름 약간

나머니 양념들은 간장소스를 따로 만들어요

간장3T , 설탕 3T , 식초3T 넣어서 간장소를 만들어주세요

간장3T , 설탕 3T , 식초3T

간장소스는 마지막에 넣을꺼예요

훈제오리는 후라이팬에 구워주세요
기름이 많으니 키친타월 위에 올려서 기름을 뺀 후
접시에 담아주세요
양념한 부추에 간장소스를 부어서 접시에 같이 담아주세요
훈제오리부추무침 완성

훈제오리먼저 놓고 부추를 올려주시면 좋아요

등록일 : 2018-03-08 수정일 : 2018-03-08

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레시피 작성자About the writer

오언니2

초보새댁 오언니입니다. 깔끔한 요리레시피전문

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
부추무침 레시피가 많은 사람들의 입맛을 사로잡았습니다. 대부분의 리뷰가 맛있다는 의견이 많고 식구들에게도 칭찬받았다는 얘기가 많습니다. 오리와 잘 어울리며, 맛이 뛰어나다는 평가가 많습니다. 요리 난이도는 비교적 쉬운 편으로, 초보자도 쉽게 따라 할 수 있다고 합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    4%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 42

남궁유진 2020-06-03 20:08:16

이 레시피대로 해봤는데 너무 맛있었어요~전 설탕대신 올리고당으로 했더니 많이 달지않아 좋았어요~신랑도 맛있다구 좋아하네요 

금숙ㅇ 2020-12-22 07:19:28

누구나 손 쉽게 따라 할수있고 간장 소스가 신에 하수였어요 맛도 최고 잘먹었습니다  

Sumin304 2019-12-27 19:56:30

부추 무침 앙념장이 정말 맛있네요! 오리와 함께 먹으니 너무 잘 어울려요 좋은 레시피 감사합니다^^ 

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