Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

67,445
상품목록
main thumb
핑크쥬디

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

평범한 보쌈은가라!! 와인과 간장소스로 근사하게변신~^^
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
돼지고기는 앞다리나 뒷다리살로 준비해주세요
재료준비만되면 누구나 쉽게할수있어요
양파와 깻잎은 잘게 채썰고
양파는 찬물에 잠깐담궈 매운맛을
빼주세요
간장 올리고당 설탕 미림 레드와인을 넣물도 한컵넣어주세요
뚜껑을 덮고 양념이 고기속까지 잘베이게
30분정도 중불에 푹 익혀주시면되요
25분정도 지난후 고기가 양념이 잘베어졌음 뚜껑을 열고 소스국물이 걸줄해질때까지 팔팔 끌혀주면 끝!!^^
초간단하죠?ㅎㅎ
적당한 두께로 잘썰어 접시에
내어줍니다
채썬 깻잎과 양파를 곁들여주세요
팁-주의사항
고기익는시간은 좀 걸리지만 조리과정이 간단해서 누구나 하실수있어요~잘 썰어담아낸후냄비에 남아있는 소스를 고기에 뿌려주시는것도 잊지마세요~^^
색다는 와인삼겹살 일품요리로 추천해요

등록일 : 2015-08-17 수정일 : 2018-11-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 7
요리 후기 16

고구마 2023-07-28 17:05:30

맛없어서 처치곤란이던 와인을 소진하게해준 요리에요 레시피를 잘못읽어서 보쌈용 삼겹살로 만들었는데 지방이 너무 많아서 아쉬웠지만 너무 맛있었어요 깻잎과 양파는 간장 베이스 샐러드 소스를 넣어 버무려줬어요 하우스 파티용 음식으로 좋을것같아요! 

지영 2023-10-30 19:23:26

맛있어요.. 색이 안이뻐서 몽땅 잘라서 육수에 퐁당 담궈놨더니 더 이뻐보이고 맛있어보여요. 사진을 잘라놓고 미리찍었네요 

우빈&우석맘 2018-06-23 19:01:41

우리아이가 보쌈먹고 체한적이있어서 잘 안먹는데 이건 맛있다고 하네요 강추합니다 

댓글 5
파일첨부
모닝빵 맛보장 레시피
더보기
버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
설렁탕깍두기 맛보장 레시피
더보기
동태탕 맛보장 레시피
더보기
배추국 맛보장 레시피
더보기
오징어실채볶음 맛보장 레시피
더보기
버터구이 맛보장 레시피
더보기
메추리알장조림 맛보장 레시피
더보기
참치스테이크 맛보장 레시피
더보기
에그타르트 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피