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춤추는곰

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

된장찌개와 김치찌개가 질릴때! 청국장으로 입맛 살려요~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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청국장은 마트에서 두부파는 코너에 있더라구요
한덩이 사왔습니다~
일단 제일 먼저 육수를 끓여주세요
멸치와 물 600ml정도 넣고 끓여요
물이 끓기 시작하면 멸치는 빼내고 먹기좋게 썰은 김치를 넣어요
양파도 먹기좋게 썰어서 넣구요
대파도 한줌 넣어요
다진마늘은 반스푼
자 이제 된장을 한스푼 떠서 풀어줘요
보글보글 잘 끓을때
드디어 청국장 투하!
제가 청국장 다 넣어봤는데 저한테는 청국장 향이 너무 진하더라구요 기호에 맞게 2/3정도 넣어서 먼저 맛 보시고 넣으세요~
푹푹 끓여줍니다
두부는 요즘 납작하게 반모짜리 팔더라구요
그거 하나 다썰어 넣었어요
두부도 넣어서 잘 끓여주면 완성!!!!
그릇에 예쁘게 담아 떠먹으면 밥도둑이 따로없는 청국장!

등록일 : 2017-09-21 수정일 : 2017-09-22

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 청국장 레시피는 처음 만든 사람도 성공할 정도로 간단하면서도 맛있다고 평가받고 있습니다. 다양한 재료를 추가하여 각자의 취향에 맞게 변형할 수 있으며, 섬세한 맛 조절이 가능합니다. 많은 리뷰어들이 가족과 함께 즐길 수 있는 훌륭한 요리라고 칭찬합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    6%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    12%
  • 어려워요

    3%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 104

몽몽통통 2025-02-24 18:35:22

간단하면서 너무 맛있는 레시피네요~ 두부 큰거 한모 다 넣고 고추가루 한숟갈과 청양고추 추가하니 더 맛있었어요~ 담에도 요 레시피로 해먹을래요 ^^ 

호떡 2022-04-05 18:58:39

처음에 3분의2만 넣었다가 저한테는 좀 맛이안나사 하나 다 넣었더니 넘 맛있어요! ㅎㅎ 처음 끓여보는데 남편도 맛있다고 잘먹네요 ^^ 감사합니다 

션샤 2020-11-27 18:52:46

오히려 간단하고 맛있게 먹었어요~~된장 한숟갈 넣었더니 간도 딱이었어요~잘먹었습니다~~^^ 

댓글 8
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