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말랑이뽀
밥 1공기, 대패삼겹살 300g, 대파1/2대, 설탕 1T, 진간장 2T, 맛술1T
손질한 대파
중불
기름이 많이 안 나온다 싶으면 식용유를 살짝 둘러주시고 반대로 기름이 너무 많이 나온다 싶으면 기름을 조금 따라낸 뒤 볶아주세요.
설탕1T
중불
설탕을 먼저 넣고 볶아주면 고기에 윤기기 돈답니다.
진간장 2T, 맛술 1T
중불
만능 맛간장이 있으면 3T을 넣어주세요.
볶은 대패삼겹살, 밥 1공기
등록일 : 2017-05-28 수정일 : 2017-05-28
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.특별한 재료 없이 냉장고 털어서 간단하게 만들 수 있는 레시피 소개해 드려요.방문해주셔서 감사합니다
키포인트가 삼겹살이 앞 뒤로 어느정도 익었을 때 재빨리 대파와 설탕 간장 투하!!! 군요!! ㅋㅋㅋ 감사합니다 덕분에 잘 해먹었네용..ㅎㅎ
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대패목살로해도 맛있었어요ㅜㅜ 대파없어서 양파넣고 미향넣고했는데 최고,,,
70대 어머니, 고3 아들, 입맛 까딸스런 40대 남편 다 잘먹네요~^^ 약간 느끼하다면서도 한그릇씩 뚝딱!!
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