Name: 닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 2개; 양파 1개; 당근 1/2개; 청양고추 3개; 대파 1개; 고추장 2큰술; 고춧가루 5큰술; 간장 4큰술; 맛술 1큰술; 설탕 2큰술; 마늘 1큰술

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판교댁쏭아

닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게

코스트코에서 들고 온 닭다리로
튀김 옷 입혀서 튀겨 볼까 하다가

매콤한 양념에 닭도리탕을 만들어 본다

감자 듬뿍 넣고 국물 자작하게~

양념장 황금레시피로 만든 닭도리탕!!!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료 닭 1마리기준]

감자
2개 구매
양파
1개 구매
당근
1/2개 구매
청양고추
3개 구매
대파
1개 구매

[양념장]

고추장
2큰술 구매
고춧가루
5큰술 구매
간장
4큰술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
마늘
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

닭 다리는 끓는 물에 한번 데쳐서
준비

당근, 감자, 양파를 썰어서 넣어 준다

분량의 양념을 섞어서
양념장 황금 레시피 만들기

양념을 넣어 물을 자작하게 붓는다
처음부터 물을 너무 많이 넣지 말고
재료에 양념이 잘 베일 수 있도록
처음에는 물을 조금만 넣고 끓인 다음 부족한 물을 나중에 보충해 준다

재료에 양념이 잘 베이게
끓여주다가 부족한 물을 보충해서
끓여주는데 감자가 익을 때까지만
익혀주면 된다

국물이 잘 조려지고
감자가 다 익었을 때
청양고추와 대파를 넣고
잘 섞어 준다

국물 맛을 보니 정말 끝내준다~
닭도리탕을 좋아해서 자주 만들어 먹었는데
단골 닭도리탕 집이 생기면서
요즘 뜸하게 만들어 먹었더니
간만에 집에서 만든
닭도리탕 정말 맛있네^^

: 아이들 먹을 닭도리탕은 청양고추를 빼고
설탕을 살짝 더 넣어 주니 잘 먹는다
손가락 쪽쪽 빨아 가며 닭 다리를
잡고 뜯는 아이들~
아이들은 국물에 밥까지 비벼 먹더니
감자가 너무 맛있단다
역시 닭볶음탕 감자를
밥과 같이 먹으면~
말이 필요 없지~^^
치킨을 먹을 때 닭 다리가 두 개인 게
늘 불만이었던 가족들~
닭다리 왕창 넣고 만든 닭도리탕으로
저녁상이 만족스럽다^^

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등록일 : 2018-03-04 수정일 : 2018-03-05

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레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

http://mk968921.blog.me

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%

이 닭볶음탕 레시피는 처음 시도해 본 사람들도 쉽게 따라할 수 있고, 맛있다는 평이 많습니다. 국물의 농도와 매콤함이 조화를 이루며, 레시피대로 하면 파는 것 같은 맛을 낼 수 있다는 후기들이 많았습니다. 일부 사용자가 고춧가루 양을 조절하여 입맛에 맞게 변형했으며, 전반적으로 간편하고 맛있는 요리라는 평가입니다.

맛 만족도