두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

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두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

간단하면서도 맛있게 다이어트식으로 즐길 수 있는 두부샐러드 랍니다. 영양도 풍부하고 야채와 곁들여 포만감 가득 즐길 수 있어 아침식사 대용으로도 좋구요, 새콤한 오리엔탈드레싱 끼얹어 라이트하게 즐길 수 있는 두부요리 랍니다. 요즘 탄수화물 줄이면서 단백질 위주로 먹고 있는데요, 다이어터들에게 한끼식사로 먹기에 손쉽고 간편식으로 아주 딱인 샐러드 올려볼께요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[오리엔탈드레싱]

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 청주 조리법

조리순서Steps

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오리엔탈드레싱 재료들을 모두 넣어 골고루 섞어 줍니다. 냉장고에 넣어 시원하게 해서 드시면 더욱 좋아요. 시판을 사용하셔도 좋구요, 이렇게 넉넉히 만들어 냉장고에 두고 수시로 드셔도 좋답니다.

양상추는 한입 크기로 뜯어서 무순과 함께 씻어 건져 물기를 빼 줍니다. 얼음물에 씻어 건지면 더욱 싱싱한 양상추 맛을 볼 수 있어요.

양파는 채를 썰어서 찬물에 담궈 매운기를 빼 줍니다. 당근은 채를 썰어 줍니다.

두부는 2등분 후 키친타올로 물기를 걷어 준 후 다시 3등분 하여 먹기 좋게 한입 크기로 썰어 줍니다.

중불로 달군 팬에 기름을 두르고 두부를 앞뒤로 노롯노릇 부쳐 줍니다.

야채들을 섞어서 접시에 깔아주고 부친 두부를 올리고 견과류를 흩뿌려서 오리엔탈드레싱을 따로 곁들여 내어 주면 되는 두부샐러드 랍니다, 드레싱은 따로 내어 먹기 직전에 뿌려 드시면 된답니다.

두부샐러드 관련 상품

등록일 : 2018-08-29 수정일 : 2018-08-31

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레시피 작성자About the writer

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http://blog.naver.com/kyss7700

sns

포토 리뷰 6

요리 후기 21

-상대동 맛집 2021-08-17 19:33:08

드레싱이 너무 맛있네요 저는 설탕을 안쓰고 쌀 조청을 사용해서 요리를하는데 설탕1티에 조청2티 비율로 넣으시면 설탕을 넣은 맛과 똑같이 맛있답니다~오늘 저녁도 맛있게 잘 먹었답니다 감사합니다~

sussana99 2019-04-17 20:12:43

소스가 맛나네요~ 시판소스 살까 고민하다가 만들어봤는데.. 전 좀더 새콤했으면 좋겠어서 식초 한숟갈 더 넣었어요~

금려향 2024-08-22 17:58:27

오늘 저녁은 집에 있는 두부를 해치우자 싶어서 집에 있는 양배추랑 파프리카로만 만들었는데 두부 구우라는 레시피에 귀찮네... 하다가 구웠습니다 야채 양이 작은데도 불구하고 소스랑 잘 어울러져서 맛나네요~! 너무 고마운 레시피 감사합니다~^^

lysuk**** 2018-09-21 23:36:13

넘넘 맛있어요. 전 두부를 크게 썰어 맛소금 뿌려 부쳐서 식은뒤 직사각으로 썰어 야채와 무쳤어요. 모두들 맛있다고 하네요. 소스 만들때 정종말고 맛술을 넣었습니다

지옥에서온쉐프 2019-04-17 07:05:22

오리엔탈 소스가 완전 맛있어요!! 따로 시판소스 안 사먹어도 되겠어요ㅎㅎ

신리얼 2022-07-19 18:33:34

남편과 초딩 아이들이 맛있다며 엄청 잘먹었어요 아이들은 매울것같아 마늘 1스푼만 넣었지만 그래도 소스가 상큼하니 물리지않고 맛있네요^^

정희용~ 2019-06-01 22:05:25

식구들이 맛있다고... 특히 아이들이 넘 맛있어서 리필을 했네요 잘 먹었어요

막 내 2020-12-30 21:38:52

동생이 파는 것보다 맛있대요 ㅋㅋㅋ 재료는 좀 부실하지만 소스가 진짜 진짜 맛있었어요♡♡

쩝쩝박사 2023-05-26 18:17:03

저는 양상추대신 상추와 부추만 깔고 설탕대신 꿀넣었는데 너무 맛있게 잘 먹었습니다~좋은 레시피 감사합니다

Rach Dreaming 2024-03-09 18:29:31

덕분에 든든하고 맛있는 한끼였습니다. 감사드려요❤️

졸린 ㄱ 2021-08-17 00:40:01

이 소스에 바빌 페스토 조금 넣어서 먹으면 최고!

맛집도령 2018-09-12 22:00:14

오리엔탈 소스 맛있어요 두부랑 아주 잘어울려요

뱅수비비 2021-02-23 19:14:12

간단한데 맛있었어요~~ 좋은 레시피 감사합니다

므비보셋 2019-05-25 23:49:47

가족들이 다 좋아하네요 ㅎㅎ 너무 맛있어요~

ななみ 2019-06-19 11:57:02

너무 맛잇네요 소스가 깔끔하고 맛있네요

-하늘도시요리사 2021-06-23 17:43:14

드레싱 정말맛있어요 꼭해드셔 보세요!!

휘파란 2018-11-05 14:55:38

잘먹었습니다 감사합니다

오늘도 기쁨 2019-03-10 07:17:35

아주 맛나게 먹었어요~

함박웃음73 2020-10-19 20:13:56

맛있게 먹었어요.

힌토니 2019-09-18 21:00:15

잘 먹었어요!ㅎㅎ

매미★ 2018-09-26 19:53:00

소스에 굴소스가 더해져서 맛이 좋네요 저는 매운맛 굴소스로 매콤하게 했어요 소스가 좀 간이 세서 다이어트에는 조금 도움이 덜 될 것 같아요

댓글 3

#두부샐러드 #샐러드 #다이어트식

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