카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
베리츄
표고버섯, 시금치, 깻잎 등 집에 있는 야채를 활용해도 좋아요.
베리츄는 팽이버섯, 당근, 부추, 양파를 준비했어요.
팽이버섯은 밑동을 자른 뒤 가닥가닥 뜯어냈습니다.
야채 길이는 검지손가락 정도의 길이로 맞춰 썰어줬고요.
고기를 말아줬을 때 야채 길이가 일정해야 예쁘더라고요:)
백종원 차돌말이찜 레시피와 조금 다르죠?
베리츄는 숙주를 고기 안에 넣지 않고 찜기 바닥에 깔아줬어요.
이렇게 하면 고기의 육즙이 숙주에 고루 배어들면서 맛이 훨씬 좋아요.
손님 대접 음식으로 만들 때도 양이 더 푸짐해 보이는 효과도 있고요-
고기만 익으면 되는 거라 익히는 시간이 오래 걸리지 않아요.
붉은 기만 사라지면 바로 먹어도 돼요.
땅콩버터 2큰술, 물 100ml(약 1/2컵), 설탕 1큰술, 액젓 1.5큰술, 통깨 2큰술, 식초 2큰술, 다진 마늘 1/2 큰술
백선생 차돌말이 레시피대로 액젓을 넣으니 짠맛이 강해 0.5큰술 줄여서 넣었어요:
등록일 : 2017-07-05 수정일 : 2017-07-05
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
너무 맛있게 해 먹었어요.쫄깃한 버섯과 부드러운 고기가 소스에 너무 잘 어우러져서 정말맛있는 저녁식사 했어요.
)
우와 푸짐해서 더더욱 맛나보여요^^~~
너무너무 맛났어요 ^^ 특히 소스가 일품 !! 저는 육수 뽑아넣은걸로 국물 좀 자작하게 해서 전골처럼 먹었는데 꽤 괜찮았어요 벌써 두번이나 해먹었네요 !! 비쥬얼도 맛도 최고라 손님상에 딱인듯 싶어요 ^^
정말 간편하고 너무너무 맛있었어요. 저는 파채소스로 먹었는데 남편이 너무 맛있다고 술안주로 좋겠다고했어요^^
저도 파채소스랑 먹는 거 좋아해요^^! 후기 감사합니다^^
회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.