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김쭈

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

잘익은 김치를 고기와함께 볶아 먹으면 매콤 새콤 달콤한 두루치기가 됩니다. 두부를 곁들여 먹으면 더할나위 없습니다.
3인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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목살은 적당한 크기로 잘라놓습니다.
고추장,고추가루,간장,마늘,올리고당,맛술,들기름,후추를 넣어줍니다.
양념을 고기에 조물조물 무쳐 냉장고에 재워놓습니다.
후라이팬에 재워놓은 고기를 놓고 잘익은 김치를 곁들여 잘 볶아줍니다. 이때 마지막 간은 소금으로 해줍니다.
그사이 두부를 잘라 전자렌지에서 익히거나 삶아서 적당한 크기로 잘라 들기름을 한스푼 두르고, 깨를 뿌립니다.

전자레인지

고기가 다 익으면 접시에 담아냅니다.
팁-주의사항
1. 마지막 간은 소금으로 해주세요.
2. 김치가 너무 시다면 설탕을 한티스푼 넣어주세요.

등록일 : 2016-08-06 수정일 : 2016-08-06

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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 대부분의 사람들이 만족하며 맛있다고 평가했습니다. 고기와 김치를 활용한 요리가 주로 거론되며, 맛이 식당 수준이라는 찬사를 받았습니다. 다만 간이 짠 경우도 있어 조절이 필요할 수 있습니다. 레시피가 따라하기 쉬운 편은 아니나 중간 난이도로 도전할 만한 가치가 있다고 합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    97%
  • 보통이예요

    2%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    40%
  • 보통이예요

    50%
  • 어려워요

    10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 57

정리 끝~~^^ 2021-12-28 22:21:04

아들이 낼 또 해달라고 하네요~^^물을 조금넣어서 자박 하게 하니 밥비벼먹고 울신랑 두그릇 먹고 넘 맛있어요 마트가서 고기 또 사옴^^ 

윤새1013 2019-12-15 22:44:15

너~~~~~~~~무 맛있게 잘 먹었어요. 배부른데도 또 먹고 싶어 계속 들어가네용 ㅋㅋ 

요리왕됴댕 2024-07-02 22:26:29

2인 삼겹살 4줄로 요리했어요~ 간장이랑 고추장 한스푼 덜 넣고 했더니 짜지않고 간이 딱 맞았어요 

댓글 15
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