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가루재료를 체에 내려서 사용하면, 공기가 들어가면서 훨씬 폭신폭신하고 부드러운 케이크가 만들어집니다.
훨씬 더 부드러운 질감을 원하실 땐 세번까지 내리셔도 좋아요.
강판을 이용하셔도 좋습니다.
저는 40분 찐 다음 속에까지 골고루 익으라고 보온으로 10 분 정도 놔두었어요.
등록일 : 2017-10-18 수정일 : 2017-10-19
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.야채 싫어하는 8살 아이가 맛있다며 잘 먹네요. 참고로 쿠쿠 밥솥으로 했는데 덜 익어서 추가 시간해서 1시간 정도 찌고 10분 보온 했어요. 맛난 레시피 감사해요. 자주 해먹을 거에요.
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