Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,134
상품목록
main thumb
재미마미

매생이달걀말이:뜨거울 때 먹어야 맛있어요

매생이가 많이 나오는 철이라 다양한 요리에 응용되고 있지요. 계란 속에 퐁당 빠진 매생이계란말이도 그 중 하나. 매생이를 좋아하지 않는 아이들을 위해 만들어 보세요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소금 푼 물에 매생이를 넣어 젓가락으로 휘져으며 이물질이 나오지 않을 때까지 여러번 씻는다.
매생이는 물기를 꼭 짠 후 썰어주고
당근은 잘게 썬다
달걀은 풀어 소금, 우유, 맛술, 매생이와 당근을 넣고 섞는다.
팬에 식용유를 얇게 펴바르고
달걀물 일부를 부어 익히면서 말아준다
반쯤말아 팬 끝으로 당긴 후 남은 달걀물을 붓고 또 말고 당기고 또 붓고를 반복한다.
달걀말이 네면이 모두 단단하게 자리잡게 뒤지개로 둘러준다
달걀이 완전히 익도록 둔다.
먹기 좋은 크기로 자른다
팁-주의사항
달걀말이가 식으면 아무래도 매생이 비린내가 나므로 기왕이면 만들고 바로 먹어야 맛있어요. 혹 식었다면 전자렌지에 데워드세요

등록일 : 2020-01-13 수정일 : 2020-01-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

댓글 0
파일첨부
탕후루 맛보장 레시피
더보기
토마토달걀볶음 맛보장 레시피
더보기
치킨마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
간장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
비빔밥 맛보장 레시피
더보기
황태채무침 맛보장 레시피
더보기
대구탕 맛보장 레시피
더보기
달래간장 맛보장 레시피
더보기
막국수 맛보장 레시피
더보기
청경채무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피