이 메추리알 장조림 레시피는 간단하면서도 맛있게 요리할 수 있어 많은 칭찬을 받고 있습니다. 많은 리뷰어들이 쉽게 따라할 수 있었다고 하며, 매추리알 대신 계란을 사용해도 좋다는 의견도 있습니다. 다만, 일부는 간이 너무 짜거나 달다는 의견이 있어 개인의 취향에 맞춰 조절하는 것이 좋습니다. 가족과 함께 먹기에도 아주 좋으며, 다양한 변형이 가능해 활용성이 높습니다.
맛 만족도
맛있어요
87%
보통이예요
10%
맛없어요
3%
난이도
쉬워요
70%
보통이예요
25%
어려워요
5%
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메추리 1킬로에 냉동실에 삶은 아롱사태 300그람씩 육수랑 얼린 거 넣어서 했어요. 근데 레시피보다 물도 더 넣었는데 너무 달고 짜요. 사태 삶을 때도 잡내 제거용으로 통후추 소주 반병 통양파 무 대파만 넣어서 삶은 거라 간 안 한 건데요. 그래서 조리하다가 불끄고 종이컵으로 3컵 떠서 버리고 뜨거운 물 3컵 다시 넣어서 끓였는데도 단맛이 이미 배어서 먹을 때마다 전자렌지에 데워서 먹으려고 전자렌지 가능한 스텐 용기에 담았어요. 하나는 제꺼고 두 개는 가게 아르바이트생 줄 건데 걱정이에요. 다음에는 설탕이랑 간장 한컵씩만 해야겠어요 그때도 후기 남길께요 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다.
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