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얌무

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

오늘은 휴게소에서 만나볼 수 있는 소떡소떡을 만들어봤어요!
즐겨듣는 홍사운드님의 ASMR 영상을 보자마자 이거다...♡

제가 산 소세지는 좀 많이 짠 밥반찬용 이더라구요....
저 제품외의 소세지를 사용하시길 권장해드려요 :)

자취생 분들, 소떡소떡이 먹고싶어도 소떡소떡 먹으러
휴게소를 갈 순 없어서 슬프셨나요 ㅎ.ㅎ
이제 집에서 만들어서 배부르게 드세요bb

오늘도 모두 즐거운 휴일 보내세요 :)
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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재료를 준비해주세요.
물은 떡이 잠기도록 부어주세요.
물에 잠긴 떡을 전자렌지에 3분 돌려줍니다.

전자레인지

떡과 소시지를 번갈아가며 꼬치에 끼워주세요, 꼬치가 없다면 나무젓가락도 무방합니다.
후라이팬에 기름을 두르고 꼬치를 구워주세요.
이제 양념장을 만들 차례입니다. 고추장1T, 설탕2T, 케찹3T, 다진마늘1T, 물소량을 후라이팬에 넣어주세요.
양념을 잘 풀어주세요.
약불에서 졸이는데 원하는 농도보다 조금 더 묽을 때 불을 꺼줍니다.
완성된 양념을 구운 꼬치에 발라주세요.
깨가 있다면 조금 뿌려주셔도 좋습니다. (안 뿌려주셔도 상관관 없어요)

등록일 : 2016-06-01

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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 소떡소떡 레시피는 간단하고 맛있어서 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히 소스가 맛있다는 평이 많고, 재료도 쉽게 구할 수 있어 가볍게 만들기 좋습니다. 꼬치에 끼워 굽거나 떡볶이 형식으로 볶아도 되는 등 다양하게 즐길 수 있습니다. 가족 모두가 즐길 수 있어 긍정적인 평가가 압도적입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    93%
  • 보통이예요

    5%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    12%
  • 어려워요

    3%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 31

heehoo 2018-07-10 09:21:35

별 기대 없이 집에 있는 후랑크 소세지 먹어치울려고 했는데 얘들이 다 맛있다고 하네요. 양념이 맛있대요 저는 먹어보구 올리고당 한숟가락 더 넣었어요~ ^ ^ 

크레미온 2020-10-24 09:11:21

꼬치에 끼우지 않고 떡볶이 형식으로 만들었어요~ 떡과 소시지를 굽고 양념을 넣어 볶으니 딱 맞네요^^ 

코끼리맘보 2018-10-28 11:30:38

맛있게 잘먹었습니당^^ 칠리소스도 집에 있어서 듬뿍넣었더니 더 달고 진짜 휴게소에 파는 소떡소떡 같았어용! 

댓글 5
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