Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

91,843
상품목록
main thumb
왕눈이2

초간단반찬~아이들이 좋아하는 감자채볶음!

햇감자와 당근으로 간단하게 반찬한가지
만들어 봤어요~
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
햇감자 400g과 당근 70g을 준비해주세요
감자/당근을 너무 얇지않게 채썰어 주세요
감자는 물에 한번 씻어서 전분기을 빼주고 건져내서 소금 1/2큰술을 넣고 10분간 절여주세요
절여진 감자에서 물기가 많이 생겨요 채반에 건져서 물기를
빼주세요
팬에 식용류를 2큰술을 넣고 2분간 볶아주세요
2분간 볶아진 감자채에 물 3큰술을 넣고 뚜껑을 닫아주세요
가스불은 중불로 낮추어주시고
2분을 기다려주세요
뚜껑을 열고 당근채를 넣고 소금 1꼬집을 넣어주세요
당근이 살짝 익을정도로 2분간 볶아주시고 가스불을 끄시고 참기름 1/2큰술을 넣어주세요
통깨를 뿌려 고루 섞어서 마무리해 주세요
뚝뚝 끊어짐이 없는 속까지 잘익은 감자채볶음이 완성이 되었어요
초스피드/초간단으로 아이들도 잘먹네요
팁-주의사항
감자채를 살짝 씻어서 전분을 빼주세요

등록일 : 2019-07-28 수정일 : 2019-07-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 41

망고야 2020-03-01 13:23:54

남편이 입맛 없다고 조금만 주라더니 설사병 난 상태로 오지게 먹고 화장실갔어여 진짜 맛있네요 설사병도 이긴 감자볶음이야여 

쉐프의 한마디2020-03-01 13:58:41

ㅎ감사합니다~♡

뭉치왈왈 2020-05-29 12:17:49

매번 실패했는데 레시피 보구 처음으로 성공했네요 너무 맛있게 잘됐어요 맛있는 레시피 감사합니다 

쉐프의 한마디2020-05-29 15:02:52

ㅎ감사합니다~♡

구의동쩰리벨리맘 2024-10-11 22:56:52

집에 있는 당근이랑 햄이랑 청양고추 추가해서 만들었네용 ㅎㅎ 저는 양이 많아서 양념할 때 나중에 맛보니 2프로 부족한 맛이라 간장, 설탕, 굴소스, 후추 추가했어요 아주 맛도리네요 근데 고민인게 감자가 부셔지는디 이건 어찌 해결하죠 ㅠㅠ 너무 고민이네요 ,, 혹시 해결방법을 아신다면 ,, 도와주세용 

쉐프의 한마디2024-10-12 06:54:34

ㅎ감사합니다~♡ 감자채가 조금두껍게 만드시면 잘 부셔져요 조금 얇게 채를 썰어하시고 감자채를 썰어서 소금에 5분정도 절였다가 씻어 물기를 꼭 짜주신후 볶아주시면 부서짐이 덜합니다

댓글 11
파일첨부
삼겹살 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
애호박전 맛보장 레시피
더보기
고사리나물 맛보장 레시피
더보기
샐러드 맛보장 레시피
더보기
김치볶음 맛보장 레시피
더보기
브로콜리무침 맛보장 레시피
더보기
후라이드치킨 맛보장 레시피
더보기
굴국밥 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피