Name: 두부전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1.5모; 양파 1/2개; 당근 1/2개; 다진파 20g; 소금 1/2스푼; 후추 약간; 계란 2개; 밀가루 약간

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마네키네꼬

두부전

어릴적 엄마가 자주 해주시던 두부전이에요^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1.5모 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
다진파
20g 구매
소금
1/2스푼 구매
후추
약간 구매
계란
2개 구매
밀가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

양파 당근 파는 잘게 다져서 준비합니다.

두부는 물기를 제거하고 으깨서 넣고 계란을 넣은 후 잘 섞어줘요

반죽의 농도를 확인후 잘 안뭉친다 싶으면 밀가루로 농도를 조절해주세요.

동그랗게 올려서 후라이팬에 잘 구워줍니다~

: 저는 다른 양념을 안찍어 먹어서 소금을 조금 짭짤할 정도로 넣어줬어요^^

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등록일 : 2018-11-07 수정일 : 2018-11-07

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레시피 작성자About the writer

마네키네꼬

blog.naver.com/sjkim8822

포토 리뷰 4

요리 후기 12

차치토토 2020-09-08 15:10:03

신기하게도 녹두전같은 식감이네요 가족들이 모두 맛있어 합니다 두부자체만 부치면 아이가 안먹었는데 3살 딸래미가 너무 잘먹어요 레시피 간단해서 성공입니다 감사해요~

-범이 엄마 2021-10-07 23:30:40

밀가루를 덜 넣었더니 뭉쳐지지가 않아서 몇개는 실패했네요. 밀가루 몇 스푼 더 넣고 부치니 모양도 예쁘네요

은이콩 2019-05-07 15:12:42

요즘 팽이버섯전을 자주 해먹다 집에 두부가 남아서 한번 해봤어요 레시피도 간단하고 팽이버섯전이랑 레시피가 거의 똑같은정도라 맛이 비슷 할까햇는데 두부전은 부드럽고 담백하구 넘 맛나네요 자주해먹을게용 !

rodina 2023-09-16 18:52:27

반찬으로 해봤는데 생각보다 맛있어서 놀랐습니다. 두부를 원래 안 좋아하는데 전으로 먹으니 너무 고소하네요~~ 레시피 감사합니다~

나얌 2024-04-23 17:31:52

맛있어요 한개먹어보고 살짝밍밍해서 소금 한꼬집넣었더니 넘맛나요 햄잘게넣으니 일곱살아이도 잘먹네요

깜빡녀 2019-05-22 00:49:13

항상 두부전엔 다른무언가와 믹스해서 붙혔는데 두부하나만으로 부드럽고 고소한 전이 별미입니다^^ 종종 식탁에 오를듯합니다ㅎ 감사합니다^^*

the 경미양 2019-05-28 19:19:33

세상에.. 반신반의하며 만들었는데 생각보다 더 맛있어요! 좋은 레시피 감사합니다!!

큰마음 2019-02-27 20:26:44

정말 맛있고, 담백한 두부전이였어요~ 강추입니다!!

정정은영 2024-01-17 15:13:50

넘넘맞있께잘만들었습니다감사해요

euna875 2021-10-14 19:02:04

담백하고 너무 맛있었어요♡♡

87blue**** 2019-12-06 17:01:53

아기도 잘 먹어서 좋앗어요 ㅎ

지투더혜 2020-03-09 12:27:29

진짜 잘먹어요 ^^

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#두부 #영양만점 #두부전 #두부부침 #밑반찬 #반찬

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