Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

935,888
상품목록
main thumb
마튈다

아삭한 봄동 겉절이

추운겨울을 이겨내 영양도 듬뿍 맛도 좋은 봄동으로
아삭한 겉절이 만들어 봤어요 ^ㅂ^
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
봄동은 잎을 하나씩 떼어 흐르는 물에 여러번 씻어 주세요.
뿌리쪽은 짤라내고 잎 사이즈에 따라 3등분에서 6등분으로 잘라주세요.
다진마늘 ½T, 멸치액젓 2T, 매실액2T,
참기름 2T, 설탕 1수저, 고춧가루3T, 통깨 듬뿍, 소금 살짝 넣어주세요.
조물조물 버무려 주세요.
아삭아삭 봄동 겉절이 완성입니다.
팁-주의사항
*겉절이할때 소금에 절이지 않고 바로 무치면 아삭한 식감을 살릴 수 있어요 : )

등록일 : 2018-04-24 수정일 : 2018-04-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

마튈다

맛있는식샤

요리 후기 452

서희승민맘 2023-04-15 19:05:19

먹다 찍어서 사진이 저래요;;;^^;;; 봄봉이 다 팔려서 배추로 했는데 백숙이랑 먹으니 신랑이 외식하는 기분이라고 칭찬하네요^^ 진짜최고예요^^ 

윤희 2024-02-28 19:00:59

레시피대로 했더니 음식점에서 나오는듯한 감칠맛 나는 겉절이가 됐네요~ 남편이 겉절이를 순싹한거보니 뿌듯하네요 자주해먹을것같아요~ 

채명다훈맘 2019-02-08 19:13:42

바로 먹기에 딱좋네요.전 내일 먹을꺼라 소금조금 더넣구 고춧가루도 조금더넣었어요^^덕분에 맛있게 무쳤네요 

댓글 38
파일첨부
스팸무스비 맛보장 레시피
더보기
취나물볶음 맛보장 레시피
더보기
나물 맛보장 레시피
더보기
프렌치토스트 맛보장 레시피
더보기
고등어무조림 맛보장 레시피
더보기
오이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
애호박찌개 맛보장 레시피
더보기
김치제육볶음 맛보장 레시피
더보기
파래무침 맛보장 레시피
더보기
삼치조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피