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친절한군산맘

깔끔하게 입맛 돋우는 사과청경채무침

요즘 제철인 사과를 반찬에 활용하면 상큼한 맛도 나고
나트륨 함량이 높은 김치대신 갓무침 신선한 반찬이에요 !
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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사과는 베이킹소다로 잘 닦아서
껍질째 얇게 썰어두고요~
청경채는 밑동을 제거해
가닥가닥 뜯어둬요
( 청경채 잎이 큰것은 길게 2등분 함)
준비해둔 양념을 넣고
양념장을 섞어서 둡니다 ~
청경채와 사과를 양념장에
버무려서 마무리해요
때론 갓 만든 신선한 반찬이
입맛을 살려줘요
팁-주의사항
사과가 제철이라 - 요즘 완전 달아요 ~
따로 설탕을 넣지않아고 건강한 반찬이에요 ~

등록일 : 2015-11-16 수정일 : 2015-11-16

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
간단한 재료와 조리법으로 새콤달콤한 맛을 즐길 수 있는 요리입니다. 많은 리뷰어들이 양념이 부족해 추가했다고 언급하며, 사과, 배 등 과일과 잘 어울려 신선하고 상큼한 맛이 일품입니다. 사과 대신 자두나 배를 사용한 변형도 매력적이라고 평가되며 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    5%
  • 맛없어요

    5%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 39

소현 2023-03-17 16:45:56

저는 양념을 초고추장에 참기름, 통깨만 넣고 버무렸어요 덕분에 신선한 조합으로 점심먹었네요 초고추장으로 버무려도 맛있어요^^ 

뀨웃 2022-08-30 15:26:33

청경채 이유식 만들고 줄기부분이 많이 남아 레시피대로 무쳐봤습니다. 저는 사과를 안넣어서 그런가 새콤함이 부족해서 간장을 1큰술 넣었더니 맛있었어요!ㅎㅎ 

니모로몽몽 2018-02-12 21:32:49

새콤상큼한 양념과 달콤한사과가 너무 잘어울려요!! 근데 제가 양조절을 못했는지 ㅠㅠ 양념이 부족하더라구요 담엔 양념많이해서 듬뿍뿌려먹을려구용~~ 

댓글 8
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