Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

96,861
상품목록
main thumb
풀향기

느타리버섯 쇠고기국

육질이 좋은 땅끝해남 느타리버섯과 쇠고기, 대파 등으로 끓여 낸 얼큰하면서 개운한 국물요리! 느타리버섯 쇠고기국 소개합니다.
3인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
느타리버섯은 반으로 찢어줍니다.
대파와 마늘은 껍질을 벗겨 씻은 후 대파는 5cm 정도 길이로 썬 후 흰 부분은 반으로 썰고 마늘은 다져줍니다.
쇠고기는 등심으로 준비하고 달군 냄비에 참기름을 두르고 볶아줍니다.
고춧가루 1큰술을 넣어 볶아주고 물을 적당량 붓고 끓여줍니다.
쇠고기가 부드럽게 익으면 대파와 느타리버섯을 넣어서 끓여줍니다.
나머지 고춧가루와 다진 마늘, 조선간장, 후춧가루, 소금으로 간을 맞춰 주고 한소끔 끓인 후불에서 내려요.
느타리버섯 쇠고기국을 그릇에 담아냅니다.
팁-주의사항
[느타리버섯 보관방법]
살이 연해 쉽게 상하기 때문에 오랫동안 보관하지 않는 게 좋으며, 포장상태 그대로 1~5도씨까지의 냉장고나 김치냉장고에 보관하는 게 좋답니다.

등록일 : 2012-08-15 수정일 : 2015-06-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 맛있고 간편하게 만들 수 있어 인기입니다. 국물이 깔끔하고 고소하며, 다양한 재료를 추가해도 맛이 좋다는 의견이 많습니다. 초보자도 쉽게 따라할 수 있어 요리 초보자에게 추천드리며, 가족 모두가 즐길 수 있는 요리입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    5%
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    30%
  • 어려워요

    0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 30

Lynn lee1 2022-07-27 18:58:02

집에있는 애매하게 남은 콩나물.애호박 쬠 넣고 액젓 넣어서 끓였는데 넘 맛있어요ㅠ 감사합니다ㅠ 

좀순이 2019-05-23 18:58:42

안그래도 얼큰한게 요 며칠간 땡겼었는데 흔히 알고잇는 김치찌개 이런거말고 요런걸 원하고잇었거든요ㅎㅎ요리 초보에 초보주부이다보니 음식에 대해 별로 알고잇는것도없구 암튼간에 오늘 저녁으로 햇는데요 쉽기도하구 간단하기도하구 마싯게 잘먹을게요 감사합니닷!!!! 

나유닝aa 2020-08-04 17:45:53

마트가서 느타리버섯사왔어요 무우도넣공 홍고추도 넣구요 설탕을넣은게아닌데 너무 맛나요  

댓글 0
파일첨부
밥버거 맛보장 레시피
더보기
전복죽 맛보장 레시피
더보기
단무지무침 맛보장 레시피
더보기
간장닭볶음탕 맛보장 레시피
더보기
짜장면 맛보장 레시피
더보기
어묵국 맛보장 레시피
더보기
쿠키 맛보장 레시피
더보기
마늘빵 맛보장 레시피
더보기
파채무침 맛보장 레시피
더보기
매생이굴국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피