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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

반찬이 없을 때
마땅한 국거리가 없을 땐 바로 이거지~
구수한 된장국에 밥말아서 김치 올려~~ㅋ
초스피드하게 배불리 즐길 수 있는 밥상.
한그릇 뚝딱!! 밥도둑이 따로 없네요.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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알배추 밑단을 잘라 큰 볼에 담고 밑부분을 살살살 비며서 분리시킨 뒤 깨끗하게 씻어주세요.
(배춧잎 15장)먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

아이들이 먹는다면 더 잘게 썰어주셔도 좋아요.

멸치다시다육수 700ml (생수도 ok)을 붓고 된장 크게 1.5숟가락을 넣고 살살 풀어주세요.

집된장마다 짠농도가 다르기 때문에 된장양을 조절하세요.

육수가 끓기 시작하려 할때 배춧잎을 몽땅 넣어주세요.
다진마늘 반숟가락을 넣어주세요.
(선택) 매콤 칼칼한 맛을 선호한다면 청양고추 송송~아이국이라면 패스~
대파 송송썰어 팍팍 넣어주세요.
고춧가루 반스푼을 넣고 10분이상 보글보글 끓여주면 초간단 배춧국 완성!

된장이 맛있고 오~래 끓여주면 국물이 졸아서 간이 필요 없음!
그래도 싱겁다면 새우젓 또는 소금

등록일 : 2020-04-15 수정일 : 2020-04-16

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

포토 리뷰 5
요리 후기 32

19쌍둥이맘 2024-02-28 19:25:06

다진마늘이 없어서 대신 다시다 넣고 두부 팽이버섯 넣고 집된장 1큰술 넣고 햇더니 맛이 되네요 ㅎㅎ 덕분에 잘 먹엇습니다^^ 엄청 간단해서 좋네여~ 

유정~쓰 2022-06-24 23:16:50

정말 해먹을께 없어서 고민고민허다가 알배추만 사다가 했네여^^ 너무 자극적이지 않아 맛있어요 

뚱뚱별 2021-05-23 16:59:39

음~~~~~ 맛나네요 육수를 전 처음부터멸치 다ㅇ마로 4숟가락넣고했어요 된장도 그냥된장이없어 찌개용 으로 양은 반만넣고요 간단하면서 맛있는 레시피 감사합니다 ~~ 

댓글 3
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