Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

348,079
상품목록
main thumb
쟌쟌

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

믿고보는 집밥백선생♥
마침 신랑이 먹고싶대서 뚝딱 만들어봤답니다 ~
밥반찬으로도 술안주로도 좋아요 !!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
저는 고기는 삼겹살을 준비했어요!
먼저 삼겹살을 이렇게 팬바닥에 깔아줍니다
목살을 사용하실거면 기름을 약간 둘러줘야하지만 저처럼 삼겹살을 사용할경우에는 충분히 기름이 나오므로 그냥 바로 구워서 사용하시면 됩니다
양파와 당근(필수재료아님), 대파와 고추는 미리 쫑쫑쫑 썰어놓고 ~~
김치도 먹기좋은 사이즈로 썰어두세요
삼겹살을 먼저 익혀줄께요 ~
노릇노릇 구워주시면 되는데요 여기서 포인트는 바로 설탕 한숟갈 !!
미리 함께넣어 고기를 익혀줍니다
노릇노릇 고기가 맛나게 잘익었다면
물을 반컵 부어주고 고춧가루 1숟갈 반, 진간장 3숟갈 반, 다진마늘 1숟갈 투하!
물을 넣어주면 양념 넣는 사이에 고기가 타거나 눌러붙을 걱정이 없어요 ~
그리고 김치투하
두부김치는 역시 신김치로 해야 제맛이죠!
김치를 아삭아삭 볶아주다가 양파와 당근도 넣어 익혀주고
마지막에 불끄고 대파와 고추넣고 섞어준뒤, 참기름 휘릭 둘러 마무리 ~
두부도 따뜻하게 데워주세요 !
두부를 데울때 참기름을 약간 넣어주면 두부에 기름향도 나고 좋다고 하더라구요
그릇에 예쁘게 담아내면 완성♥

등록일 : 2015-11-06 수정일 : 2015-11-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쟌쟌

내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피

요리 후기 126

이삭맘가비 2017-02-18 20:03:38

김치가 많이쉬어서 설탕 쫌더들어갔는데 너무맛있게 흡입했네여~맛난레시피 감사합니다 

-강진구 2020-09-11 13:06:22

이 레시피로 열 번은 먹은듯 합니다. 정말 최고예요. 최고최고 최고다 이순신 아이유 예뻐요 

Young Joon Kim 2023-09-09 08:58:25

그다지 어렵지 않게 편하게.만들어 먹었습니다. 맛도 좋았고 술안주로도 마무리가 좋았습니다. 

댓글 9
파일첨부
콩나물불고기 맛보장 레시피
더보기
머핀 맛보장 레시피
더보기
강정 맛보장 레시피
더보기
푸딩 맛보장 레시피
더보기
사과잼 맛보장 레시피
더보기
우렁강된장 맛보장 레시피
더보기
간장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
배추김치 맛보장 레시피
더보기
차돌박이된장찌개 맛보장 레시피
더보기
애호박전 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피