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시크제이맘

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

감자스프
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자 2개를 삶아 준비해 주세요.
다 익은 감자는 껍질을 벗겨주고 적당한 크기로 썰어 주세요.
팬에 버터 1조각을 녹여주고
양파 1/2를 채 썰어 녹인 버터에 볶아줍니다.
양파가 노르스름하게 잘 볶아지면 냄비에 담고
삶아 놓은 감자도 썰어 함께 넣고
우유 2컵을 넣어주세요.
감자 1개당 우유 1컵 분량으로 넣어 주심데요 (종이컵 계량)
그리고 곱게 갈아주면 돼요.
믹서기를 사용하시면 됩니다
* 양파, 감자는 한 김 식혀서 믹서기에 넣고 갈아주세요
곱게 갈아 놓은 감자스프를 보글보글 끓여주세요.
여기에 소금으로 간을 해주심 돼요.
드시는 분 입맛에 맞게 간해주세요.
함께 먹음 좋을 것 같아 식빵을 노릇노릇하게 구워 주었어요.
냉동실에 얼려둔 식빵 소환 ㅎㅎ
2장을 큐브 모양으로 잘라 주세요.
팬에 버터 1조각을  녹여주고
잘라 놓은 식빵을 넣고 바삭하게 구워 줍니다.
감자수프를 그릇에 담고 바삭 튀겨놓은 식빵을 올려주고
파슬리, 후추 톡톡 뿌려 맛있게 먹으면 됩니다.

등록일 : 2017-08-04 수정일 : 2017-08-04

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 감자스프 레시피는 간단하면서도 풍미가 깊어 많은 사람들이 좋아합니다. 부드럽고 고소한 맛에 감자와 우유의 조화가 잘 어우러져 있으며, 치즈나 크루통을 추가하면 더 맛있습니다. 가족과 함께 간단히 식사하기에 좋으며, 아이들도 잘 먹습니다. 빠른 조리가 가능하며, 초보자도 쉽게 만들 수 있다고 평가받고 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    91%
  • 보통이예요

    6%
  • 맛없어요

    3%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 84

Naive Emma 2018-12-10 17:44:44

21개월된 아기가 감기 걸려서 부드럽게 목넘김 하기 편할 것 같아 한 번 해주었는데..저희 아기는 조금 먹고 마네요ㅜ 제가 나머지 다 먹었어요ㅋㅋㅋ 포만감도 크고 아주 만족스럽네요~^^ 

NARAGO NADA 2022-11-07 10:44:00

맛있어요~~^^ 저는치즈한장 넣고 후추 좀 넣었더니 뭔가 경양식 레스토랑에서 먹은 스프 느낌이 나네요~ㅎ 

없다니까 2020-05-03 18:29:10

속이불편한데 밥은먹기그래서 수프를 끓였는데 맛나게 잘먹었네요 좋은 레시피 감사해용  

댓글 10
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