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삶는 과정은 고기의 누린내 잡내를 없애주는 과정입니다.
찬물에 씻는 과정은 육즙을 가두어서 고기를 탱글탱글하게 쫀득쫀득하게하는 과정입니다.
고기의 고소한 맛을 내는 과정.
고기에 간을 넣고 이번엔 고기를 부드럽게하는 과정.
고기를 먹음직스럽게 윤기를 내는 과정.
등록일 : 2017-03-17 수정일 : 2022-03-11
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리.
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꺄악!!!! 너무너무 쉽고 너무너무 맛있어요!!!! 마지막에 간장물에 졸일때 물이 너무 많고 설탕이 적은거 아냐..? 라며 의심가득이었는데 나중에 꿀을 넣어서 그런가 달달하고 간도 너무 잘맞아요!!! 진짜 맛있었어요~!!!! 남녀노소 외쿡인 국적불문 누구나 좋아할것 같아요!!! 사진은 고기 클로즈업샷 찍기도 전에 다 먹어버렸어요 ㅌㅋㅋㅋㅋ 꿀이 들어가서 풍미와 단맛도 너무 고급스럽구 너무 맛나요ㅠㅠㅠㅠㅠ 감사합니다~!!! 저는 간장물 졸일 때 갈은생강 1/2티스푼 정도 같이 넣어줬어요 ㅎㅎ 남편도 너무너무 맛있다고~ 맛있다 연발해서 너무 행복했어용!!! 맛있고 쉬운 레시피 정말 감사합니다~~~!!+_+
입맛에 맞았다니 다행입니다. 외국인들도 원더풀~~하면서 넘 잘먹어요. 외국인 오픈하우스할때 케이터링 했었는데..(지금 아니구 젊은시절에. ㅎ...) 인가 백퍼. 생강 1/2티스푼 팁 감사해요. 남편분과 늘 행복하시길....
이러케 간단한 소스로 이런맛이나다니~넘 놀라워요 다른레시피는 머리가 아플정도로 조미료랑 재료가 마니들어가던데...아들이 100점 이래요~^^
무엇보다 아들이 100점이라면 성공한거지요.ㅎ 후기 감사드립니다.
삼겹살을 꼭 삶아야하나요? 삼겹살 사다가 바로 후라이펜에 구우면 안돼요?삶는 이유가 있다면 알려주세요^^맛이 많이 차이 나나요?? 일단 레시피대로 해서 맛있게는 먹었는데 차이점이 매우 궁긍합니다
네..삶아서 하면 기름기도 녹아나고 육질이 쫀득쫀득하답니다. 요리하느라 수고하셨어요. 잘하셨네요 사진보니. 삶기 귀찮으면 아랫분 처럼 이미 한번 익혀진 훈제 구입하셔서 해도 좋아요. 훈제고기는 기름기가 많이 녹아내리긴 했지만 육질이 쫀득하진 않지만 아주 연하고 부드럽지요.
레시피대로 따라했는데 어렵지 않았어요. 온가족이 정말 맛있게 먹었습니다. 엄지척! 시어머님과 남편이 너무 너무 맛있대요.
시어머님과 남편분이 잘 드셨다니 무었보다 고맙네요. 나이드시면 입맛 맞춰드리기 쉽지 않은데 며느님이 요리솜씨가 좋은거지요. 후기 감사합니다.
진짜 너무너무 맛있는 요리인거같아요!! 굽고 삶고 하는 방법은 귀찮지만 막상 만들고 먹어보면 꿀맛이네요!!
굽고 삶고 하는 방법이 번거로웠다는 글을 읽고 남자분이구나~~했어요. 그래두 꿀맛였다니 천만다행입니다. 애쓰고 했더니 맛없으면 정말 억울하거근요 ㅇㅛㄱ나오고...ㅎㅎ 귀았었는데 이렇게 후기까지 넘감합니다. 꾸벅!
졸고있던 아들에게 저녁으로 해주었어요. 한 점 먹더니 이게 뭐냐며 ㅋㅋ 잠이 깼다네요 ㅋㅋ
아드님 위트있군요. 후기글만 읽어도 행복한 그림이 그려져요.^^ 후기 감사합니다.
삼겹살로 했는데도 맛있네요. 담엔 꼭 수육고기로 해볼게요. 파채랑 먹으니 더 맛있었어요. 애들도 맛있다고 잘먹네요
파채가 잘 어울리는 요리지요. 담엔 통삼겹으로 더 맛있게 만들어드시길.... 애들이 잘 먹으면 엄마들은 그저그저 좋아요.ㅎ 이담에 아마도 음식으로 엄마를 많이 그리워할거예요. 멀리 떨어져 사는 우리딸들처럼... 후기 감사드립니다.
순삭해버려서 사진을 못 찍었어요. 보쌈 남은걸로 해먹었는데요~가족들이 맛있게 잘 먹었어요!! 짱!
순삭하는동안 사진 찍는거 놓치기 쉽상이지요. 저도 다먹고나서 이런~~할때가 종종 있답니다. 그래두 이렇게 따뜻한 후기 감사드립니다. 가족들이 맛있게 드셨다니 저도 짱!
와 진짜 너무 맛있어요! 처음 접하는 음식이라 맛보기전까지 정말 긴장했는데ㅠㅠ 와.. 진짜 너무 맛있네요 레시피 절대 지우지 말아주세요ㅜㅜ 신랑이 먹으면서 "이거 술안주로는 안되겠다" 해서 "왜? 나는 어울릴거같은데?" 했더니 "너무 맛있어서 다 집어먹고 술만 남겠다"고 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 진짜 꿀맛이에요 정말 맛있어요 최고에요 ㅋㅋ 레시피도 따라하기 정말 쉽고 졸일때만 타지않게 신경써주면 되네요 ㅎㅎ 저는 파채 만든다고 정신팔려서 살짝 태워먹은 ㅎㅎ
당근마늘님 후기 읽으면서.. 어찌 이렇게 글을 맛깔나게 쓰시는지.. 음식보다 더 맛있어요.글이. 레시피 지우는일 절대로 없어요.^^ 맛있게 만들어 드시고 후기와 인증샷까지 고맙습니다.꾸벅!
예랑이가 동파육 먹고싶다고 해서 해줬어요~^^ 너무 맛있고 감동받았다며 친구들한테 자랑까지 하더라구요. 정말 맛나여ㅎㅎ 저는 400그람으로 했고 수육썰듯이만 썰었는데 막상 해놓으니 사진처럼 크기가 커서.. 먹을때는 반으로 자르고 먹었어요!! 담에는 구울때 편하게 큰상태로 굽다가 조리기 직전에 먹기좋게 잘라야 할 것 같아요ㅎㅎ 아 그리고 설탕대신 스테비아 사용했는데 그래도 맛있었어요!! 담엔 양 두배로해서 배터지게 먹을거예용^^ 맛있는 레시피 올려주셔서 감사합니다♡♡
배터지게..좋아해요 ㅎㅎㅎ 요즘 스테비아 커피도 인기던데... 설탕대신 저는 자일리톨 사용하는데..깊은맛은 설탕만 못하ㅣ만 그래두 당 걱정되어서... 우리가 알게모르게 설탕맛이 길들여져있어요. 설탕은 10년 지나면 몸에서 각종 질병을 유발하다는데..근거없는 말인지는 몰라두 믿게 되네요 귀가 얇아사. 따님이름이 예랑이군요. 저는 남편이 맛있다고하면 또 하시 싫더라구요.근데 딸들이 맛있다고하면 저절로 하게 된다는...^^*
맛나게 잘 먹었어요^^ 감사합니다 아이들도 신랑구도 맛있다고 오~~~~~~~~~~~~하더라구요 ㅎㅎ 파 잘 안먹던 작은딸도 파채에 고기싸서 먹는 모습에 아빠 지갑에서 용돈이 나오고요 ㅎㅎ 손님들도 지갑이 막 열렸구요 ^^ 안전한 추석 보내시구요 감사합니다
그림이 그려집니다. 우리집도 딸이 어렸을적 콩을 먹지않아서 콩하나 먹으면 식구들이 박수쳐주던 일이 떠오릅니다. 아빠가 얼마나 좋으셨으면....자식들의 표정 하나하나에 행동 하나하나나에 부모들은 감동하고 ~~ 파는 겨울철 되기전에 많이 먹어두면 추위를 안탄다해요. 단란한 가족~오래오래 행복하세요~~~
가족들 한테 해줬는데 모두 맛있었데요 저도 엄청 맛있게 먹었어요. 하지만 꿀을 넣은건 제 스타일이 아녔던 것 같아요. 그리고 청양고추 한개정도 넣어 졸이면 더 맛있을것 같아요
감사해요. 청양고추....팁도 감사하구요.
삼겹살이 없어 목살로 했더니 살코기 부분은 좀 뻑뻑해요ㅠㅠ 삼겹살로 다시 도전해볼게요ㅋ 양념은 너무 맛있네요^^
저도 목살로도 해봤는데 역시 삼겹으로 해야 제맛이 나더러구요. 그래두 이럴게 후기 올려주셔서 다른분들 한테도 도움이 될거예요. 감사 드려요.
맛있게 잘 됬습니다^^생각보다 맛있게 되고 잘 먹었습니다^^무우도넣고 잘 먹었습니다 감사합니다 사진 못찍어서 죄송해요
별말씀을요. 이렇게 좋은 후기 써준것만으로도 감사해요.
마눌 생일이라 몰래 장 봐서 해줬더니 애들과 애엄마 맛있다고 난리예여..ㅎㅎ 자주해 달라네여..4인 가족이라 2근 했어요 맛 있었어요.
와이프 몰래 장을 보다니..자상하시네요. 전생에 나라를 구한 사람 많지 않은데....*^^* 행복한 그림입니다.
진짜진짜~맛있게잘해먹었어요~후기를안남길수가없네요~^^!!레시피 감사합니다~~
후기 감사드려요. 맛있게 해드셨다니 신나구요.꾸벅!
무조건 해드세요! 제 닉네임 보이시죠? 안간단해보여서 안할려다가 남편이 먹고싶어해서 해봤는데 의외로 진짜 간단했어요! 저는 굽는건 패스했거든요 ㅎㅎㅎ 그리고 두툼하게 썰린 삼겹살로 바로 가능합니다 ㅎㅎ 남편이 너무 맛있다고 이거 만들기 쉽냐길래 만들기 쉽다했더니 그럼 좀 자주 해주겠냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 좀 싱거운 느낌이 들어서 굴소스 한숟갈 넣었구요 쌈무랑 생마늘쫑(또는 마늘쫑고추장무침)도 엄청 잘어울려요! 맛있는 레시피 정말 감사합니다♡♡♡
쎈스 있는 분이네요 굽는 거 패스하면 기름은 좀 많아도 더 부드럽지요 저도 요즘 마늘 쫑 데쳐서 고추장에 무치니 넘 맛 있더라구요 그리고 요리는 무조건 간단해야 한다는 게 제 지론입니다. 평생 가족들 헤먹이는 밥...그나마 간단해야 평생 할 것 같아요
수육먹고 남은 고기로 만들었는데 너무 맛있네요 쉽고 간단한데 맛은 최고 입니다
먹고남은 수육으로 하면 더 간단했겠어요. 요리 잘 하는 분들은 머리도 좋은듯! 쵝고라고 표현 해주고 후기까지 올려주어서 감사드립니다.
요리 왕초보 자취생이에요! 발렌타인데이에 초콜렛 대신 동파육 만들었는데 정말 맛있었어요! 남자친구가 감탄하며 먹어서 괜히 어깨 으쓱했네요 ㅎㅎ 꿀이 없어 요리당 2큰술 넣었는데 적당히 단맛나고 좋았어요! 요리 실력 없어도 알려주신 레시피대로 차근차근하면 정말 맛있게 되는 것 같아요~다들 손님 대접용으로 고민하고 있으면 망설임없이 시도해도 좋을 것 같습니다:)
맛있게 만들어 드셨군요. 초콜렛대신 동파육이라....더 좋았을것같은데요.^^ 꿀 대신 요리당이 더 좋을수도있어요. 플레이팅도 잘하고....최고입니다.
사진을 안찍어서 아쉽지만 정말농담아니라 요리 똥손 남자인데 맛있게 잘먹었네여 고마워여 이런레시피 올려줘서
ㅋㅋ 그래두 똥손은 맛내기 어렵답니다. 차분차분 본인 입김없이 성실히 따라하니까 맛을낸거지요. 요리에 짐심인 분인거 같아요. 멋짐니다.
매일 기냥 삼겹살만 궈먹다가 큰맘 먹고 요리 해봤습니다. 맛있다고 까다로운 작은 아들 잘 먹네요. 감사합니다.
요즘 애들은 어른들보다 맛을 잘 아는 애들이 더러더러 있더라구요. 아드님이 바로 그런 미식가네요. 날씨도 더웠을텐데....수고하셨어요. 후기도 감사합니다.
오~ 맛나네요~ 고기가 이쁘게 안삶아져서 사진은 못찍었어요~ 그런데 저는 마지막에 꿀을 한스푼만 넣었어요~ 너무 달거같아서요~ 제입엔 한스푼이 딱이네용~ 그래도 단짠단짠 넘 맛났어용~
입맛에 맞게 조절했다니 요리 감이 좋은분이군요. 새해 복 많이 받고 웃는일 많기를 바랍니다. 후기 감사해요.
성공했습니다. 진짜 이렇게 간단하게 집에서 동파육을 해먹을 줄이야..저는 신랑이랑 저녁식사로 간단하게 달걀 볶음밥과 청경채 굴소스 볶음을 곁들여서 덮밥처럼해서 먹었는데 맛있었어요^^ 감사합니다
성공해서 다행입니다. 남편이란 둘이 사나봐요 오손도손 정겹게 드셨을듯.... 덮밥처럼 먹어도 맛있군요. 저도 담에 한번 덮밥처럼 해먹봐야겠어요. 후기 감사해요
맛있어요 앞다리살로 했는데도 맛있습니다 물론 비계가 좀 있는 앞다리살이구요 ㅎㅎ아들이 어제먹고 또 해달라고해서 오늘 또 하려구요 감사합니다^^
엄마들은 아이들이 잘 먹으면 몸을 아끼지 않아요. 자식 사랑이 뭔지.. 아이들이 잘 먹었다니까 저도 덩달아 즐겁네요. 후기 감사합니다.
동파육이라고 하면 손이 많이 가서 초보인 제가 할 수 있는 요리가 아니라고 생각했는데 생각보다 너무너무 쉽게 따라했어요! 맛도 엄청 있었구요! 지인들을 집으로 초대해서 만들었었는데 다들 너무 맛있다며 엄지척해줬어요! 간단하면서 맛있는 레시피 감사합니다^^
사람 좋아하는 가정한 분이군요. 지인들까지 불러다 요리 만들어 대접한걸보니. 드시고 나서 엄지척까지 뽀너스로 해줬다니 다행입니다. 더두 후기 감사합니다.
크리스마스를 처음 함께하고 결혼도 약속한 저의 천사같고 공주같으며 너무 사랑스런 그러나 입맛 까다로운 미식가인 여자친구가 너무 맛있다며 칭찬을 해주었네요. 고기가 살짝 질겨지진 않을까 걱정을 했습니다만 간장넣고 졸여서인지 부드러워졌네요. 이미 1년전 서울 모 중식당에서 동파육 맛을 본 저로서는 과연 그맛이 날런지 걱정반 기대반 이었습니다. ㅎㅎㅎ 사실 식당에서 먹은 동파육 맛까진 아니지만 이정도면 집에서 해먹는 요리로선 전혀 손색 없네요. ^^ 제겐 손꼽히는 요리중 하나가 될듯 합니다. ^^
사랑하는 맘 가득으로 만들었으니 꿀맛였겠지요......멋진 미래가 펼쳐지길 기원합니다. 행복하길 바랍니다.
만드는거 너무 쉽고 그러나 맛은 최고! 울딸이 더없는지 물어보더라구요 완전 힛트였습니다 좋은 레시피 공유해주셔서 너무 감사합니다
저는 딸이 잘 먹는게 남편이 잘 먹는것보다 더 좋더라구요. ^^ 후기 감사드립니다.
남편이랑 아이가 맛있게 잘 먹네요. 시간은 좀 걸리지만 간단한 레서피 좋았어요. 파절이랑 정말 잘 어울렸어요.
파절이랑 찰떡궁합예요. 소통 감사해요.
급히 하느라 제대로 졸이지 못했지만 모두 맛있어 했어요. 소스는 배어 들었지만 조금 딱딱? 퍽퍽해서 아쉬웠지요. 그래서 다음에 시간을 들여 다시 해 보려고요.
네...고기가 좀 퍽퍽했는데도 맛있게 드셨다니 다행예요. 보통은 부드럽게 되는데....담엔 더 맛나게 해드시길. 후기 감사해요. 새해 복 많이 받고 건강하세요.
양을 많이했다 너무많은거같아 줄였는데 소스가 싱거운거같아서 좀더넣었더니 좀 짜게 됐네요 ㅠㅠ그래도 맛있네요 다음에는 정량으로 지대로 해봐야겠어요 무쌈하구 같히 먹으니 더욱 맛이 좋았습니다. 좋은 레시피 감사합니다
요리는 많이 하면 노동수준 느낌들어요.^^ 넘 애썼네요. 그래두 맛있었다니 좋으네요. 담엔 정량대로 더 맛너게~~~한번 하셨으니 담엔 감잡았으니 더 잘할겁니다. 후기 감사해요.♥
요알못인데 쉽게 되어있어서 편했구요 제가 짤것같아 조금 조렸더니 살짝 싱겁네요ㅎ 담번엔 더 맛있게 해줄꺼예요 신랑도 괜찮다고 칭찬해줬어요^^
요알못이라니요....따라쟁이 할정도면 잘하는분이지요. ㄷ 싱거우면 입에 짝짝 붙는게 덜하지요? 담엔 더더 맛있게 만들어서 남편분한테 칭찬 많이 들으시길... 후기 감사합니다.
너무나 맛있어서 두번이나 해먹었고 또 먹으려구요~ 지금까지 먹었던 동파육과는 차원이 다르네요~ 잘 만들어 먹었습니다
그리 말씀해주셔서 넘 감사해요. 맛있는 요리로 늘 행복하시길....
꿀 참기름 넣는 타이밍을 조금 늦췄으면 더 간도 맞고 표면도 반지르르 했을 것 같네요. 국물이 약간 남아있을 때 넣었더니 살짝 양념 맛이 약했네요. 이번에도 온 가족이 맛있게 먹었지만 다음에 할 때는 더 맛있게 할 수 있을 듯
요리후기 감사합니다. 담엔 더 맛있게 만들어 드시길 바랍니다.
동파육 처음 해보는데 어렵지안았어요 무엇보다 너무 맛있어서 즐거운 저녁 보냈습니다 감사합니다!
네..생각보다는 쉽습니다. 시간이 좀 걸려서 그렇지.... 맛있었다니 덩달아 기분 좋아요. 리뷰 감사드려요
맛있게 해먹었어요 다만 팬에 구워서 조리니 좀 질기네요 오늘 친정엄마께는 굽지않고 조려드렸더니 부드럽고 쫀득하니 좋아하시네요
그렇군요. 그래도 나름대로 알아서 잘 하셨네요. 친정엄니가 좋아하셨다니 저도 덩달아 좋으네요. 저희 어머닌 가겨서 안계시는데..가끔 엄마 생각나면 늘 후회되요. 살아생전 좀저 잘해드릴껄...하고. 어머니 생각하는 배려가 느껴집니다. 감사드려요.
한접시 뚝딱!!신랑이 파채를너무좋아하는데 같이먹으니 음음 맛있다며 ㅎㅎ 감사합니다
파채 많이 먹어두면 겨울에 감안걸린데요.추위도 덜타고.... 저두 감사해요, 맛있게 드셨다하고 후기까지..
슬라이스삼겹이 있어 해봤는데 조금 뻣뻣하긴 했지만 맛있었어요. 파채없어 부추로 슬라이스 오이 채썰어 접시에 둘렀어요. 다음에는 통삼겹으로 먹어볼게요^^
네!!통삼겹으로하면 부드러울겁니다. 후기 감사합니다.
자취 시작한지 한 달도 안되는 학생입니다 ㅎ 솜씨없는 제가 해도 맛있는 레시피네요!! 먹다 남은 동파육은 그냥 냉장보관했다가 렌지에 돌려서 먹으면 될까요? 아니면 이 방법보다 좀 더 괜찮은 방법이 있을까요??
렌지 돌려도 좋지만 저는 팬에 살짝 다시 데워서 먹어요. 자취 학생인데도 동파육 맛나게 했다니 요리에 일가견있는 학생 같아요. 앞으로 다른일 하먄서도 요리일도 하게되면 좋겠어요. 저는 요리하기 좋아하다보니 요리선생 27년이나 하게되고... 그러다보니 저절로 잡지 요리칼럼니스드로도 일하였고... 지금은 미국최대불로그인 미씨usa에서 떡 칼럼을 쓰고있어요. 많은 발전있기를 바랍니다.
덕분에 간단히 저녁해결했어요. 세 살 딸은 잘게 썰어서 채소랑 같이 비빔밥을 해줬더니 맛있다고 잘먹네요. 감사합니다!
잘게 썰어서 채소랑 비벼주었다니 아이디어 굿이네요. 쎈스있는 엄마포스가 느껴집니다.후기 감사해요.
요거요거진짜맛나요! 저번에 했었는데 칭찬들었어요~~ 오늘도 하려고 레시피보려고 들어왔어요~~~ 좋은레시피 감사해용~~~♡
김아라온님 벌써 만들어 봤군요. 칭찬 들었다니 제가 칭찬들은듯 뿌듯합니다. 힘솓는 후기~~저도 감사해요
너무 맛있었어요!! 집에 있던 자투리 고기로 했었는데도 맛있어서 다음에 삼겹살 사서 또 해먹어보고싶어용!
맛있다니 다행입니다. 그것도 짜투리 고기로 만들었다니..기본 실력이 있는 분 인듯. 후기 힘이 납니다.감사해요
너무 맛있게 먹었습니다!!혹시 고기 구울때 삶고나서 그런지 너무 무섭게 기름이 튀는데 노하우가있을까요ㅜㅜ
불이 세서 그래요. 저도 성미가 급해서 자꾸 불을 세게해서 튀기거든요. 그럴땐 키친타월을 덮고하니 기름이 키친타월에 다 붙어서 한결 편하네요.
삼겹살은 항상 수육이나 구워서만 먹었는데 다른방법으로 맛있게 요리해서 잘 먹었네요. 감사합니다~
맛있게 드셨다니 덩달아 좋아요. 후기 감사드립니다.
와~~ 별점이 좋은데에는 역시 이유가 있군요!! 너무 맛있게 먹었습니다. 저같은 똥손을 금손으로 만들어주는 레시피입니다~~~ 정말 감사해요!!!
맛있게 해드셨다니 좋으네요. 금손 되신거 추카추카. 멋있습니다.댓글 감사합니다.
삽겹살의 또 다른 신세계 달콤부들~~ 맛 나게 먹었지요 빈접시가 말해주잖아요 ㅎㅎ
웬지 그냥 삼겹살 먹는것보다는 부담이 덜 되는 요리같아요. 달콤부들이란 표현에 또 만들고싶은 욕구가 불뚝~ 맛나게 드셨다니 감사합니다.
와~~ 쉬우면서도 맛도 모양도 완전 최고입니다^^ 12살, 8살 아이들 입맛에도 딱이네요. 남편도 너무 맛있다 하구요. 양이 많아 남겨 놓고 다음날 데워 먹었는데.. 그날도 역시나 연신 맛있다하며 잘 먹었습니다. 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다. 꾸벅.
아마도 달큰해서 아이들도 좋아했나봅니다. 요리해서 식구들이 맛있다하면 정말 요리한 보람있고 긍지도 느껴져요. 한창 손이 갈 아이들과 남편을 위햐 민윤환맘님도 힘되는것 많이 드시고 온가족 행복하시길... 감하합니다.
맛있어서 또 해먹었어요!!! 레시피 정말 감사합니다! 플레이팅 팁까지!! 초보주부, 많이 배우고 가요!
초보주부도 척척 해내다니 넘 좋아요. 저도 이랗게 후기 올려주러서 감사해요. 그리고 저도 초보주부님의 따뜻한 마음을 배웁니다. 감사해요.
주말특식으로 만들어 봤습니다. 아이는 고기를 싫어해서 처다고고 바로 쌩! 하지만 집사람은 너무 맛있다며.... 저와 집사람 둘이 앉아서 600그람 뚝딱. 감사합니다. 맛있어요.
두분이 600그람 뚝딱~ 얼마나 잘하셨으면...최고예요.♥
너무 맛있게 해먹었습니다. 좋은 레시피 감사합니다. 식구들이 파는것 같다며 좋아했어요 참고로 전 졸일때 팔각을 조금 넣어봤어요 향이 좋더라구요~^^
팔각 저도 좋아해요. 웬지 중국요리 전용 스파이스 같은 향이.....^^ 굿 아이디어 감사합니다.
넘 맛있어용 다음에 손님오면 기억해 두었다가 또 한번 해야겠어요. 맛있는 레시피 감사합니다.
솜씨가 좋으신거지요. 감사합니다.
우아! 넘나 맛있습니다! 비린내가 좀 나서 생강 쫌 넣고 대파 넣어서 졸였는데 너무 맛있습니다!! 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다^^
사진보니 잘했군요. 비린내는 고기가 싱싱하지 않던가 ..... 하루에요리하나씩님이 남달리 후각이 발달해있다거나 ..... 둘중 하나일거예요. 그래두 생강 대파로 쎈쓰있게 요리해서 비린내를 잡았다니 다행예요. 인증샷까지 후기 넘 감사합니다. 궁금한데..하루에 요리한가지씩 시도하셔서...닉네임이 ? 요리쎈쓰 있는거 봐서는 무슨 요리든 잘 할 것 같은 느낌이 옵니다.
기름이 쫙 빠져서 느끼하지 않고 구운 맛이 좋습니다. 꿀 없어서 올리고당 넣고 했는데도 괜찮았고요. 엄청 맛있게 잘먹었습니다.
엄청 맛나게 드셨다니 흐믓흐믓. 추기까지 남겨주고...감사해요. 꿀대신 올리고당 더 맛날수 도 있어요.
너무 맛있었어요~^^ 신랑이 매운걸 좋아해서 끝에 청량고추 추가 했어요 늘 수육만 해 먹었는데 같은재료로 색다른 맛을 느낄수 있어서 좋았어요 그런데 양념장이 다 조려지고난뒤에 삼겹살기름이 많이 나오던데 기름이 없어질때까지 조리는건가요? 아님 양념장이 없어지고 기름이 나오면 멈추면 되는건가요? 저는 양념장이 없어지고 삼겹살기름이 돌때 멈췄거든요 급하게 먹느라 사진은 못 찍었네요 맛있는 레시피 감사합니다~^^
안녕하세요. 삼겹살 기름이 너무 빠지면 고기가 뻑뻑하고 단단해서 맛이없는데 알아서 잘했네요. 요리센스가 있는 분인것 같아요. 후기 감사합니다.
너무 잘 먹었습니다~! 예상보다 정성이 많이 들어가는 요리네요~ 입 짧은 어린이들도 한공기 뚝딱했어요~!
아이들이 밥 한 공기ㅡ 뚝딱 소식은 넘 좋아요. 저는 남편이 잘 먹는 것도 좋지만 애들이 잘 먹는 것이 더더 좋아요. ㅎ 나노맘님 후기 감사해요
너~~무 맛잇엇어요!!!요린이 인데 이렇게 따라하 쉽고 맛도 따라오고 남친생일상으로 해줫는데 너~~무너무 좋아하드라구요 좋은 레시피 감사합니다!!아 전 처음에 고기삶을때 월계잎 통후추 양파 통마늘 대파 넣엇구요 양념 조릴래 생강가루 넣엇더니 너므 맛잇엇네욥 헿 감사합니당♡덕분에 간편한 레시피와 맛잇는 맛도 선사할수 있었어용
남친이 좋아했다니...다행이네요. 고기 삶을때도 쎈스있었구요. 덕분에 기분 좋아지는 하루입니다. 후기랑 인증샷도 감사합니다.
시부모님 모시고 집들이 할 때 만들었어요 너무 맛있어서 칭찬받았어요~^^
칭찬받았다니 너무 좋아요. 특히 시부모님 칭찬이라니..최고입니다.
애들이 넘 맛나다고 합니다. 앞으로 자주 해 먹을거 같아요. 감사합니다~^^
아이들 입멋에도 맛있다니 기분 좋아요. 오늘 전국적으로 비욜이라는데 가족들과 즐겁게 지내시길 바랍니다. 후기 감사합니다.
성공입니다. 남편이 내일 또 해달라고 하네요. 맛있는 레시피 감사합니다
성공해서 좋으네요. 남편이 맛있다고 표현해주면 그 말 한마디에 부억데기한 보람이 나는게 주부들. 행복을 느끼게해주는 그 말한디를 못하는 남편들 많은데 ...자상한 남편이네요. 후기 감사해요.
맛난디 졸일때도 잘살펴야하는걸 몰랐..쪼꼼태웠어요 그래도맛났슴다
ㅎ 다행예요. 음식 애쓰고 만들다가 타면 넘 속상해요. 다신 하고싶지도 않은데..댓글 고멉구 담엔 더 맛나게 잘할겁니다.화이팅!
맛 굿. 손님 오실때 내 놓아도 괜찮을듯해요 맛잇엇어요 감사합니다 ^^
저도 손님초대때 가끔 한번씩해요. 다들 중국본토에서 맛본 동파육보다 맛있다고...비행기를 태우네요. 이렇게 후기까지...넘 감사해요.
정말 맛있어요 남편과 아이들이 맛있다고 다~먹었어요 감사합니다
맛있다고 후기 주셔서 감사합니다.
간이 조금 슴슴해서 전 액젓 한숟갈추가햇어요...레시피감사합니다
네네...각집 식성대로 잘 해드셨어요. 액젓이 소금보다 훨씬 감칠맛나고 깊은맛을 내지요. 경험담과 더불어 후기 남겨주셔서 고맙습니다.
덕분에 선임분들과 맛있게 먹고 극찬까지 받았습니다. 감사합니당
극찬 받았다니 넘 좋아요. 링링으로 가라앉은 마음에 빛이되주는 후기. 감사해요.
간단하면서도 맛도 좋습니다. 파채에 소금을 조금만 넣어야 할 듯
그렇군요. 소금에 따라서 염도가 달라서 그럴거예요. 간단하면서 맛도 좋았다는 후기 감사드려요.
너무 달지않고 맛있게 잘먹었어요~근데 손이 조금 많이가는요리~
남자분에겐 그럴수도..... 그래두 잘하셨나봅니다. 이렇게 후기까지..꾸벅!
너무맛잇어요 ㅎㅎ열번넘게 해먹을만큼 자주해먹는레시피에요
이젠 눈감고도 하겠어요. 애정하는 레시피로 되었다니 감사드립니다..
5 spice 를 뿌려서 졸였더니 동파육 향까지 추가 되서 더 좋앗어요
요리 잘하시는군요 5스파이스까지 아시는거보니. 향까지 추가되었으니 감칠맛도 업그레이드 되었겠어요. 한수 배우네요.
고기 삶아서 하기 귀찮아서 훈제사서 해봤는데 넘맛있어여ㅡㅜ
트레이더에서 훈제 삼겹살 사다가 저도 만들어봤는데... 육질이 쫀득하진 않더라구요. 연하고 부드러워 햄먹는 맛에 가까웠지만 맛있었어요. 아마도 5스타맘님은 부드럽고 연한맛을 좋아하는것같아요. 아이디어 내서 편하게 만들어 맛있게 드셨다니 좋아요.
감사합니다! 저도 하고 너무 호평을 받아 깜작 놀랐더랍니다 :)
재가 감사하지요 이렇게 잊지않고 후기 전하시니... 호평을 받았다니 요리솜씨가 좋은거지요.짝짝~~
좋은 레시피 감사드립니다. 가족들이 모두 맛있다고 하네요.
가족들과 식사하던때가 그립습니다. 제일 행복했던 때 였던더같아요. 모두 유학떠나고 그곳에서 홀로서기해서... 많이 행복하길 바래요.
너무 맛있게 잘 먹었습니다. 항상 이 레시피 사용할려구요^^
어머나~~팬이 생겨서 가사합니다. 후기도 넘 감사드립니다. 건강하세요~~~~
잘 먹었습니다! 처음 시도했는데 가족들이 넘 좋아하네요~~
머큐리님이 요리솜씨가 있는 분인군요. 가족들이 좋아했다니 저도 좋으네요 후기 감사합니다
대박 맛있어요~ 요리 레시피 감사합니다 자꾸 그리워지는~
자꾸 그리워지는 맛이라니 넘 감사합니다.꾸벅!
너무 맛있어요 가끔 먹는데 남편도 아이들도 좋아해요
남편분과 아이들이 좋아하면 정말 신나요. 가끔 해드신다니 이젠 척척 잘하시겠어요. 감사해요.조도 덩달아 행복합니다.
너무 맛있어서 몇번째 해먹는지 모르겠네요ㅎㅎ
수하맘님 동파육 애정하는군요. 저도요...후기 감사합니다.
너무 맛있게 잘먹었어요 좋은 레시피 감사해요~
안녕하세요 저도 맛있는 후기 감사드립니다.
와이프가 임신중인데 잘먹네요ㅎㅎ강추합니다!
임신중인 아내를위해 요리 했군요. 안봐도 알콩달콩 사는 그림이 그려집니다. 임신중에 잘 하시면 두고두고 우려먹는 든든한 보험이된답니다.^^* 순산하는 그날까지 잘해주시길.... 후기 감사해요
너무맛나게 잘먹었서요 애들이너무좋아하네요
엄마들은 남편보다 애들이 잘먹으면 더 좋아요.^^ 소소한 일상이 그립네요. 후기 감사해요.
와 이거 엄청 맛있어요 내손에서 이런맛이
요리감각이 좋은분이라서 맛나게된거겠지요. 다행입니다 맛있어서 . 후기 감사드려요.
너무 간이 강하지 않고 은은해서 좋아요~
말씀도 넘 이쁘게 잘하시네여. 우중충하고 무더운 짜증나는 날씨에 기분 좋은 후기 들으니 시원해지는 느낌입니다. 감사해요
애들이 맛있다고 또 해달라고 하네요^^
맛있게 해드셨다니 좋으네요. 온가족 행복하시길...
남편이 맛있다고 해요~~ 감사합니다~~
남편분이 맛있다고 한마디해주면 애쓰고 요리 한 보람이 나요. 담에 또 해주고싶고.....♥ 후기 고맙습니다.
짤려져있는 삼겹살을 삶아도되나요??
아무래두 통삼겹보다 수분이 빨리 증발하니 굽는 과정을 아주 짧게해서 드시거나 굽는과정을 생략하고 드시면 어떨까요?
감사합니다 맛있게 잘먹었습니다
저두 감사합니다. 이렇게 맛있게 드셨다는..후기 남겨주셔서요.
큰 기대 안했는데 정말 맛있어요!
지웅님~기대 안했는데 맛있게 되어서 정말 다행입니다. 후기 감사합니다.
직접 해보았는데 맛있었습니다~!
많은분둘이 맛있다해주셔서 감사하고 댓글도 감사드립니다. 고운밤 되세요.
오~~~~ 아내가 업지척 해줬어요
요즘은 남자분들도 요릴 잘하시네요. 얼마전엔 남자의사분들이 취미로 요리 배움하로 오시더니 얼마전엔 싱글남도 요리 배우고 싶다고 ... 참고로 울남편은 칼국수 수제비정도 실력입니다. 동파육 하시다니 멋지세요.
진짜 쉽고 맛있고 최고네요
쉽고 맛이쑈었다니 넘넘 좋아요. 요즘 넘 덥죠? 우린 전기세 폭탄이 준비되고있을것같아요. 바캉스가느니 집에서 션하게 놀자..해서 에어컨 빵방 틀고 지냈거든요.
신랑 취향저격이에요 꿀맛
남편분이 고기 좋아하는가봅니다. 꿀맛이라는 후기에 보람을 느낌니다. 감사해요
간단한데 넘 맛잇어요!
요즘 우울한 시국인데 복잡하면 요리할 욕구도 달아나는듯....언제 코로나가 물러갈지 모르지만 맛있는거 먹으면서 힘내자구요. 감사하구 화이팅입니다.
너무 맛있었어여!!!
맛있었다니 저도 기분 좋아요. 앞으로도 맛있는료리 연구 많이 하겠어요. 후기 감사드려요.
저는 급하게 삼겹살 자른게 있어서 바로 후라이팬에 구어서 양념하고 파채대신 청경채 삶아 냈어요. 양념은 맛있었는데요. 제입맛엔 뭔가 부족한거 같아 굴소스 반큰술과 후추 생강가루를 첨가했어요. 좀 더 감칠맛이 나서 더 맛있어요. ㅎㅎ
요리에 쎈쓰가 있으시네요. 감사합니다.
동파육을 한번도 안먹어봤는데 담백하고 은은하게 단맛이나는게맞나요?? ㅎㅎㅎ 맛있게 먹었습니다. 레시피 감사합니다.
맛이....그런가요? 맛이란게 다 기준이 달라서...ㅎ 이렇게 후기까지 올려주셔서 감사합니다.
레시피 제품 특가
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