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숑하우스

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

바쁜 엄마들을 위한 초간단 주먹밥 도시락 예쁘고 맛있게.~
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파, 당근, 애호박 채소들은 적당히 잘라준 다음 다지기로 다져주세요.
잘게 다져야 주먹밥 만들 때 잘 뭉쳐진답니다.
소세지는 반으로 자르고 + 모양으로 칼집을 내주고 그 다음 X 모양으로 총 4번갈라 8등분 칼집을 내주세요.
끓는 물에 소세지를 넣고 꽃처럼 예쁘게 펴지면 건져주세요.
달군 팬에 식용유를 두르고 소금 한꼬집 넣고 다진 채소를 볶아주세요. 채소 익은 냄새가 솔솔 날 때 까지 당근이 잘 익도록 볶아주세요.
불을 끈 후 밥을 섞어주세요.
고소하게 참기름 둘러주세요.
밥이 한소끔 식으면 동그랗게 모양을 잡아주고 소세지를 쏙 넣어서 전체적으로 동그랗게 다듬어 주세요.
팁-주의사항
케찹에 콕 찍어먹어도 어울립니다.

등록일 : 2016-05-18 수정일 : 2016-05-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 105

ㅋㅋㅋ1234 2020-03-05 13:02:10

너무 간편하게 보기도 좋고 맛도 좋은 주먹밥을 만들었네요. 서진 이쁘게 찍고 싶었는데 아이가 참지못하고 한 입 베어 먹었네요. ^^ 

❤Ssuklove❤ 2023-10-23 09:22:27

4살아이 얼집 소풍이라 손재주는 없고 그래도 도시락은 싸야겠고 해서 급히 찾아보고 젤 쉬운것같아 보고 만들었어요 야채는 동일한 그램수에 감자도 추가했구요~ 소세지꽃가운데는 케첩점도찍엇ㆍ 마무리했어요~ 다 만들고는 아이가 좋아하는 단무지랑 케첩도 따로 넣어서 도시락을 쌌어요 제가 비염감기라 후각,미각이 상실중이라 맛도 냄새도 못느끼는중에 친정엄마가 맛있다고하셔서 기분좋게 아이도시락싸서 보냈습니다~^^ 잘먹어줘야할텐데요ㅎㅎ 암튼 간편하고 이쁜 레시피감사용~~ 

수프 2021-09-11 12:12:53

사랑스런 레시피 감사해요~ 저렇게 이쁘게 할 수 있을까 했는데 얼추 비슷하게 한 것 같아서 기쁘네요^^ 야채볶음밥은 달고, 소세지는 짜고 짠단이 조화로운 맛이에요. 참기름은 살짝만 둘렀고 밥은 즉석밥 사용했는데 쪼물쪼물 여러 차례 다지듯이 뭉치니 모양이 잘 잡혔어요. 

댓글 13
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