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양싸

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채
거기에 굴소스 1큰술!!! 정말 맛있어요^^
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
청양고추와 홍고추는 어슷썰고
양파 1/4개는 채썰고
당근 1/3개도 채썰어주세요
느타리버섯은 밑둥을 잘라 
쪽쪽 찢어 물에 살짝 헹구고
청경채도 밑둥자르고 큰 잎은 먹기좋은 크기로 잘라주세요
팬에 느타리버섯, 채썬양파와 채썬당근,
홍고추, 청양고추를 넣고
굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 들기름 1큰술, 깨를 넣고 볶아주세요
볶다보면 양파가 살짝 투명해질거예요
그때 청경채를 넣어주세요
살짝만 볶아주세요
청경채는 금방 숨이 죽거든요
아삭한 식감을 위해 청경채는
마지막에 넣고 살짝만 볶아주심 되요!!

등록일 : 2015-11-14

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하고 빠르게 만들 수 있으면서도 맛과 영양이 뛰어난 요리입니다. 청경채와 다양한 버섯을 활용하여 아삭하고 맛있는 반찬을 만들 수 있으며, 굴소스와 들기름 등의 재료가 맛을 한층 더해줍니다. 레시피를 변형하여 다양한 재료를 활용해도 훌륭한 결과를 얻을 수 있습니다. 가족 모두가 좋아할 만한 인기 있는 요리입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 45

풍이써리 2019-12-28 16:54:44

간이 딱이네요>_< 도시락반찬하려고만든건데 맛있어요❤ 레시피 감사합니당 

S♥N 2019-04-15 07:25:59

레시피 보고 따라해봤는데 너무 맛있어서 자주 해먹고있어요~ 레시피 감사합니당 

그라시아71 2017-04-14 15:44:15

야채 먹기에 좋아요 저는 당근 대신 아스파라거스 썰어 넣었는데 아삭해서 좋았어요 

쉐프의 한마디2017-05-30 11:34:47

저도 담엔 아스파라거스를 넣어봐야겠어요 너무 맛있겠다 ㅠㅠ

댓글 9
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