Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

201,797
상품목록
main thumb
일곱향기

겨울철 별미 굴무침

요즘 굴이 한창 맛있죠!
알이 작은 소굴로 굴무침을 만들어 보았어요~
밥 반찬으로 추천합니다^^
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깨끗이 손질한 굴에 양파즙 2큰술과 소금 3/4큰술을 섞은 후 채반에 담아 냉장고에서 30분 정도 넣어 두세요.
이때 채반 밑에서 나온 물은 버리세요.
마늘은 곱게 다지고 나머지 야채는 0.8cm 정도 크기로 납작하게 잘라 주세요.
굴에 고춧가루와 야채를 넣고 숟가락으로 버무려주세요.
간을 본 후 액젓 1/2큰술 넣고 통깨 톡톡 뿌리면 완성!
유리그릇에 담아 냉장고에 넣고 3~4시간 후에 먹으면 양념이 서로 어우러져서 맛있어요.
팁-주의사항
* 액젓의 양은 입맛에 따라 가감하세요.
* 양파즙과 맛술은 굴의 비린 맛을 잡아 줍니다.
* 손질된 굴은 채반에 담아 냉장고에 넣어 물기를 빼주세요.

등록일 : 2015-12-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 굴무침 레시피는 대부분 사람들이 맛있다고 평가하며, 집에 있는 재료로 간단히 만들 수 있어 많은 호응을 얻고 있습니다. 몇몇 리뷰는 설탕과 고춧가루 양을 조절하여 본인 입맛에 맞췄다는 의견을 주었고, 굴의 식감을 잘 살릴 수 있다는 점이 장점으로 꼽힙니다. 여러 가족이 함께 즐기기에 좋은 레시피입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 59

ecoism 2021-01-07 20:30:52

와, 맛있네요. 처음 해본 것임에도 제법 맛이 그럴듯해서 스스로 대견하게 생각했어요.레시피 덕이겠죠.ㅎㅎ 여하튼 갑자기 생긴 굴을 아주 맛있게 요리해서 잘 먹었습니다. 감사합니다. 

Ms.Ahn 2024-02-24 19:34:01

간도 딱 맞고 잘게 썬 야채들도 아삭아삭 씹혀서 느무 맛이습니다.감사합니다 ♡♡ 

냠냠양 2019-02-18 15:33:19

이거 진짜 맛있는데 후기가 별로 없네요ㅠㅠㅠㅠ 저는 2번해먹었는데 오늘 또 해먹을려규 굴사러가욤!! 

댓글 7
파일첨부
갈비찜 맛보장 레시피
더보기
간장두부조림 맛보장 레시피
더보기
새우볶음밥 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯구이 맛보장 레시피
더보기
소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
부추김치 맛보장 레시피
더보기
카스테라 맛보장 레시피
더보기
가지무침 맛보장 레시피
더보기
배추겉절이 맛보장 레시피
더보기
무국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피