Name: 오뎅볶음 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오뎅 2봉지; 마늘 2개; 양파; 당근; 파; 물엿 1/2소주컵; 들기름 2스푼; 맛소금 5ml; 통깨 1스푼; 매운고추; 식용유 조금

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민a지a맘

오뎅볶음 만드는법

저는 오늘 아이들 반찬으로 좋은 오뎅볶음 만드는법을 올리려 합니다.

간장을 넣지 않고 하얗게 볶아보려 합니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오뎅
2봉지 구매
마늘
2개 구매
양파
구매
당근
구매
파
구매
물엿
1/2소주컵 구매
들기름
2스푼 구매
맛소금
5ml 구매
통깨
1스푼 구매
매운고추
구매
식용유
조금 구매

노하우

조리순서Steps

매운 고추는 식성에 맞춰서 넣으시면 된답니다.
야채를 조금씩 썰어서 준비했습니다.

오뎅은 잘게 썰어줬답니다.

넓은 오뎅을 반으로 썰은 다음 1cm 크기로 썰어줍니다.

다른 모양으로도 썰으셔도 된답니다.

다 썰어준 오뎅을 프라이팬이 넣으시고

들기름과 식용유(조금)을 넣어줍니다.
그리고 마늘까지 넣고 볶아줍니다.

기름이 골고루 배도록 볶아주고

오뎅이 살짝 색이 노릇해지면 소금을 넣고 볶아주는 거죠~^^
소금을 넣으실 땐 조금씩 넣으시고 간을 보시는 것이 좋습니다.

볶아준 다음 물엿과

양파, 당근을 넣고 달달 볶아주세요~^^

그런 다음 파와 매운 고추를 넣고 파가 익을 때까지 볶아주면 끝이랍니다.

너무 간단하게 만드는법을 올려드렸네요~ㅎㅎ

마무리로 통깨를 숑숑~~!!!
와우~~!!
맛있는 오뎅볶음~~ 완성~~^^

: 이렇게 아이들 반찬으로 최고인 오뎅볶음 만드는법을 올려드렸는데요.
밑반찬으로 제일 많이 만들어 드시는 메뉴인듯싶네요.
만들기가 간단해서 바쁠 땐 최고의 반찬인 것 같아요.

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등록일 : 2015-08-30 수정일 : 2015-08-30

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레시피 작성자About the writer

민a지a맘

http://blog.naver.com/leessim78

#오뎅볶음 #오뎅

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