우렁강된장 l 우리집에 우렁각시 온 줄 @_@

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

31,331

상품목록

만개의레시피

우렁강된장 l 우리집에 우렁각시 온 줄 @_@

강된장에 우렁을 듬뿍 넣어 쏙쏙 골라먹는 재미 ★
만들어서 쌈도 싸먹고 슥삭슥삭 비벼도 먹고!!!
세상의 모든 레시피 만개의레시피

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

우렁
150g 구매
표고버섯
2개 구매
애호박
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
쌀뜨물
2/3종이컵 구매
참기름
1숟가락 구매

[양념재료]

된장
4숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

애호박, 양파, 표고버섯은 작게 썰고 대파, 청고추, 홍고추는 송송 썬다.

뚝배기에 참기름을 두른 후 양파, 애호박, 표고버섯을 넣고 볶는다.

양파가 투명해지면 양념재료, 쌀뜨물을 넣고 끓인다.

쌀뜨물 대신 멸치다시마육수를 넣어도 좋아요.

물이 끓으면 우렁, 대파, 청고추, 홍고추를 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

쌈채소와 곁들여 먹어요.

우렁강된장 관련 상품

등록일 : 2019-12-10 수정일 : 2019-12-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

sns

sns

sns

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 9

YS남매맘 2024-01-18 21:43:04

너무 간단하고 맛있어요!! 된장을 너무 많이 넣었는지 짜서 꿀 한스푼 추가하고 애들 좋아하는 두부도 넣었어요.너무 맛있네요!!

잘먹고싶은자취러 2021-07-22 20:46:04

집 된장과 고추장이 짠 편이라서 된장3에 고추장1로 했는데 너무 맛있었어요 알려주신 육수 양이 딱이라서 보글보글 끓이고나니 딱 먹기 좋네요!

초미니22 2020-01-13 14:04:57

신랑이 맛있다고 엄지척 했어요. 5살 아들도 맵다면서 잘 먹어요. 고춧가루 대신 고추장 넣으니 더 맛있더라구요. 된장찌개 끓이면 계속 남았는데 이제 강된장만 먹으려구요. 감사합니다

얼큰사랑 2020-04-29 16:02:32

무의도에서 작은소라 잡어와서 래시피대로 해서 먹었더니 너무 맛있어요.

임땡이2222 2020-01-13 20:12:32

버스에서 우연히 보고 맛있겠다 해서 해먹었는데 진짜 잘 먹었어요!!

son4509 2019-12-10 21:09:39

요리방법도 어렵지 않고~ 온가족이 맞있게 먹었네요^^

노을1234 2022-07-29 18:36:56

간단한 레시피로 잘 해 먹었습니다~

남군의 태양 2019-12-29 19:52:51

정말 맛있게 먹었습니다

gangmi 2020-03-31 17:40:10

레시피 감사합니다^^

댓글 1

#우렁 #강된장 #된장 #강된장 #레시피 #우렁강된장 #밥반찬 #쌈 #된장

김치찜 맛보장 레시피

1

【단시간에 깊은 맛이 일품인 김치찜 만드는 방법】

조밍키♥

5.0(539)
2

[멸치김치찜] 묵은지와 멸치로 개운하게 김치찜만들기

유튜버아뜨

5.0(36)
3

김치찜 만드는 법 (너무 간단해서 놀라고 맛있어서 놀라는 레시피 동영상)

달그락나나동산

4.9(25)
4

목살김치찜

시크제이맘

5.0(20)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(368)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(31)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(9)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(168)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(41)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(15)

고추장어묵볶음 맛보장 레시피

1

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

달콤노을

4.9(27)
2

매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)
3

고추장 어묵 볶음 : 초간단 반찬 레시피

몽베이향

5.0(12)
4

고추장 어묵볶음 만드는 법, 매콤 칼칼한 어묵반찬

뽕림이

4.6(9)

샐러드 맛보장 레시피

1

오이크래미연겨자샐러드! 여름철 먹기 딱~좋아요

춤추는곰

5.0(77)
2

가지말이 샐러드 만들기

세미짱

4.9(61)
3

맛살요리 맛살샐러드 식감 좋쥐

혀니ㅋ

4.9(35)
4

더워서 아삭한 맛이 필요할땐 ? 오이크래미샐러드 ★

만개의레시피

4.9(29)

쫄면 맛보장 레시피

1

쫄면 레시피 양념장 맛있어요~ 면은 불지않게!

판교댁쏭아

5.0(48)
2

양배추쫄면 만드는 법

예예

4.8(25)
3

골뱅이무침 양념장◆ 소면말고 쫄면은 어때요?

판교댁송블리

4.7(20)
4

생생정보통 쫄면

김성심김치요리1

4.8(17)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(247)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(170)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(51)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(39)

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(60)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(26)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(19)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.