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등록일 : 2016-08-16 수정일 : 2016-08-16
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맛있어요 최고의 레시피네요 귿귿^^b 전 집고추장이라 좀 덜단것같아 매실액이랑 물엿 한숟갈씩 더 넣었어요 매번실패했었던 음식인데 이번엔 맛있네요^^감사합니다
물에 헹구듯 한번 휘리릭 해서 얼른 짜주고 청주나 미림 1스푼 넣고 조물조물 해주고 (요 양념이던 다른 레시피 양념장 이던) 양념장 만들어 넣고 무치면 부드러워요 그래도 한두개 딱딱이는 있을수 있어요 고춧가루,고추장,물엿을 조금씩 덜넣었는데 색은 안이쁘지만 맞있네요
냉동실에 있는 황태가 이리저리 자리 옮겨다니다가 드디어 요리가 되었답니다. 양념 맛있구요 좀 딱딱해서 뜨거운 물 조금 추가했는데 적당히 좋아요 덕분에 맛난 황태무침 잘 먹겠습니다 ^^
세상에. 무슨 이런 맛있는 소스가요??^^~^^~^^ 저는 황태채양이 적어서 남은소스에 소스한코스 더 만들어 진미채도 무쳤어요! 세~상 편하네요. 전자렌지로 이리 쉽게 할 수 있다니!! 감사합니다ㅠ
레시피대로 했는데 맛나네요.첨으로 황태채무침을 했는데 신랑이 맛나다네요.근데 좀 딱딱해요.담부터는 물에 좀 불렸다 해야할까봐요.;;;
황태무침이 딱딱해서 조금씹기가 불편한것같아 물을 처음에 적셔서 꼭짜는것이 좋을것 같아여 이가 아픈사람을 위해 이가 튼튼한 사람이라면 짱 맛있네요 ㅎㅎ
간단하고 맛있는 레시피 찾았네요~ 황태채 100g에 알려주신 양념 1.5배 거기에 물 2수저 추가해서 했더니 딱 원하는 맛~ 아주 맛있어요^^
집에 황태포가 많이 있어서 맨날 국으로만 썼는데 덕분에 훌륭한 요리를 할수 있었습니다. 저는 여기에 마요네즈.식초를 첨가했더니 더욱더 맛있었습니다.
지난번에 넘 쉽고 맛있게 먹어 오늘 또 만들었어요. 오늘도 역시 맛있었지만, 요번에 산 황태가 지난번보다 딱딱했나봐요. 황태상태를 좀 보고 물을 좀 뿌리든지 하는 게 좋을 것 같아요. 그렇지만 맛은 최고예요. 레시피 추천합니다.
거의 비슷하게 했는데 1. 황태채에 식용유 살짝 버무려 에어프라이어 돌리고 2. 고추장3을 고추장1케찹1스리라차1 이렇게 바꿨더니 진짜 맛있어요!ㅎㅎ
솔직히 기대1도 안했거든요 하고나서 맛을 보는데 헛웃음이...ㅋ 어찌 이런맛이 나지?? 신기했어요 놀랍고요ㅋㅋ 고추장이, 들기름이 없어서 미루고 미루다가 어제 만들어봤어요 들기름이 한몫 한거 같습니다 완젼 강추 맛있게 잘 해먹었네요ㅎㅎ
엄마가 너무 맛있다고 좋아하세요. 막 해서 먹을 때는 황태포가 양념에 불지 않아서 찔깃찔깃해서 이 아프셔서 못드시겠다 했는데, 다음날 양념이 스며서 포슬해지니 맛있다고 해달라고 하시네요~ 물 살짝 스쳐서 해드리면 더 좋아하실 것 같아요. 양념 레시피 정착입니다~~
딱딱한거 싫어서 잠깐 물에 담궜다 만들었더니 부드러우면서 맛있네요~~~매운거 좋아라해서 청양고추랑 파도 쏭쏭 썰어 같이 무쳐먹으니 넘 맛있네요~
개인적으로 촉촉한 황태채는 누진것 같아서 안좋아하는데 요 레시피대로 하니까 적당히 양념이 입안에 스미는 느낌도 좋고 씹을수록 들기름의 풍미도 느껴지고 담백하면서도 짭짤한게 술안주네요 ㅋㅋㅋㅋ좋은 레시피였습니다!!!
정말 맛있네요~~감사히 저의 단골 반찬 메뉴로 추가하려합니다~하지만 황태채 적당량과 소스의 매치로 고민좀 했는데 다행히 맞아서 넘 맛있게 잘 먹었습니다~~^^
너무 촉촉하지 않고 양념도 간이 딱 맞게 맛이 좋아요. 살짝 매콤한 맛도 있고 황태채 식감도 살리고 최근 해본 반찬 중 제일 맛있었던 것 같아요..
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@6854680
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