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엘린84

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

이젠 집에서 만들어 먹어요 :)
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이는 굵은소금을 이용해 돌기부분까지 깨끗이 세척해주시고
먹기좋은 크기로 잘라 준비해주세요
파프리카도 먹기좋게 잘라서 준비해주세요~
소독되어있는 병에 모든 재료를 넣어주세요
저는 작은병밖에 없어서 두개로 나눠서 넣어줬어요
냄비에 분량의 양념을 모두 넣어주세요
물 2 : 식초 1 : 설탕 1
비율로 넣어주시면 되고요
소금도 약간 넣어주시고 피클링스파이스는
향신료인데 없으시면 빼고 하셔도되요
분량의 양념을 다 넣으신다음
설탕이 녹을때까지 팔팔 끓여주세요 ~
다 끓이고 나면 피클링스파이스는 채에 걸러 빼주시고요
뜨거운 상태 그대로 병에 부어 주시면 된답니다
이 상태로 바로 드시지 마시고 실온에서 하루정도 두었다가
냉장고에 넣어둔다음 드시면 정말 맛있는 홈메이드 오이.피클 완성이랍니다 ~
오이피클 만드는법 정말 간단하죠 ^^

등록일 : 2018-03-26 수정일 : 2018-03-26

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피의 오이피클은 간단하게 만들 수 있고 맛있다는 평이 많아요. 오이 외에도 파프리카, 무, 당근 등을 추가할 수 있으며, 가족 모두가 맛있게 즐길 수 있는 레시피입니다. 특히 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어 많은 사람들이 성공적인 요리를 경험했다고 하네요. 피클의 식감과 맛에 대해 전반적으로 긍정적인 평가가 이어지고 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 31

권유미 2021-06-28 14:47:28

맛있게 피클 담궈봤어요~~ 식으면 냉장고에 쏙~~맛있게 먹을게요~감사합니다~^^ 

찬성석맘 2020-06-17 16:49:30

제 첫 오이피클 입니다^^ 레시피가 간단해서 만들기가 쉬웠어요 감사합니다  

달인이되고픈 2018-08-19 18:30:21

오이로만 저는했어요 유리병 큰거하나 작은거 하나 나왔어요 맛이 기대됩니다~^^ 

댓글 5
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