고소고소 와삭와삭 아몬드 쿠키

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르네오

고소고소 와삭와삭 아몬드 쿠키

아몬드가 있어 고소한 맛의 아몬드 쿠키에요
간간히 씹히는 아몬드 맛이 일품입니다!

4인분 60분 이내 초급

[재료]: 버터 100 g , 박력분 200 g , 설탕 70 g , 아몬드가루 20 g , 아몬드 30 g

조리순서Steps

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실온에 놓아둔 버터를 덩어리가 없도록 풀어 줍니다.

설탕을 3번 정도 나눠서 넣어주고 섞어주세요.

가루류를 채에 쳐 넣고 가르듯이 섞어주세요

가루류가 보이지 않을 때 쯤 아몬드를 넣고 섞어주세요

성형을 한뒤 냉동실에서 1~2시간 휴지 시켜 주세요

1cm 두께로 썰어서 팬닝합니다.

180도로 예열된 오븐에서 15분 정도 구워내면 완성입니다

: 아몬드를 너무 많이 넣으면 오히려 식감을 해칠 수 있어요 정량 넣어주세요

등록일 : 2025-04-04 수정일 : 2025-04-04

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레시피 작성자About the writer

요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#아몬드 #아몬드쿠키 #견과류 #견과 #간식 #아이간식 #홈베이킹 #베이킹

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