불고기퀘사디아

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아내의식탁

불고기퀘사디아

뜻 깊은 3·1절을 앞둔 2월의 마지막 날 어떤 계획들을 세우고 계신가요? 누구나 좋아하는 불고기를 색다르게 즐겨보세요~ 치즈와 불고기, 야채들이 맛있게 어우러진 불고기퀘사디아! 오븐 없이 토르티야를 활용한 오늘의 요리, 꼭 도전해보세요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[불고기양념 재료]

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재료를 준비해주세요.

쇠고기는 키친타올로 핏물을 제거하고, 먹기 좋은 크기로 썰어 불고기 양념에 10분 정도 재워주세요.

달군 팬에 올리브유를 두르고, 채를 썬 양파와 파프리카를 넣은 후 약간의 소금, 후추를 뿌려 밑간을 하고 살짝 볶아주세요.

달군 팬에 쇠고기를 넣고 물기가 없어질 때까지 볶아주세요.

토르티야 반쪽 면에 토마토소스 1큰술- 피자치즈- 양파,

파프리카, 불고기- 피자치즈와

체더 슬라이스 치즈 순으로 올리고 반으로 접은 후

마른팬에 올려 치즈가 녹을 때까지 약한불에서 노릇하게 구워주세요.

구운 퀘사디아를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

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등록일 : 2016-02-29

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「아내의 식탁」은 두 명의 주부가..

포토 리뷰 6

요리 후기 8

토토언니마리 2020-06-28 13:55:49

조리하기도 간단하고 맛있었어요! 파프리카 없어서 양파만 넣었고.. 사워크림 얹어서 더더 맛나게 먹었어요!!

하늘의그리움 2019-12-19 21:59:23

불고기와 양파 넣고 했는데 아이가 너무 맛있게 잘 먹네요~ 덕분에 한 끼 잘 해결했습니다~ 아이가 먹으면서 딱 자기 스타일이래요ㅋ 감사합니다~~

밤곰이네 2021-10-26 02:47:37

남은 불고기 완판했습니다! 불고기가 남는 게 걱정 안되네요. 이거 해먹으려고 일부러 불고기 남기게 될 듯. 아이랑 재미있게 만들며 먹었어요. 다음엔 저도 사워크림 곁들여보려구요^^

hjpjg 2020-05-25 17:20:30

먼저 퀘사디아로 만들어먹고 맛있어서 남은거 다 때려놓고 후라이팬에 구워 피자처럼 먹었어요~뚜껑을 덮으면 치즈가 더 잘녹아용^^

초보주부는오늘도패닉 2019-10-07 19:13:48

맛있게 잘 만들어 먹었어요! 저는 고기 간을 좀 실패해서 짜게되었어요 ㅠ 평소보다 삼삼하다 했지만 물기없이 볶으니 간이 세졌어요. 고기 많은 부분은 짜요 ㅋ 고기 없는 부분이 없으니 ㅋㅋㅋ 다른 분들은 꼭 더 맛있게 성공하세요~

Ha~ 2020-11-20 23:10:31

반 못 접어서 두장으로. 모양이 꽝이지만 맛은 굿!~^^♡♡♡♡♡♡

밍밍이공쥬맘 2019-10-20 19:49:35

진짜 간편하고 맛있게 먹었어요~~~ 감사합니다^^

레오초코딸기시몬 2017-06-02 10:51:54

맛있게 잘 먹었습니다.

댓글 0

#불고기 #쇠고기 #퀘사디아

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