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떡볶이 떡
고추장 3T, 고춧가루 3T, 진간장 또는 일반 간장 3T, 설탕 3T, 참기름 1T, 다진마늘 2.5T, 맛술 또는 소주 3 스푼, 후추, 소금 조금
양배추 , 양파 , 고구마 , 깻잎 , 대파
양배추와 깻잎은 다른 야채들보다 늦게 들어가기 때문에 따로 빼주세용!!
닭가슴살 500g, 고추장 3T, 고춧가루 3T, 진간장 또는 일반 간장 3T, 설탕 3T, 참기름 1T, 다진마늘 1T, 맛술 또는 소주 3 스푼, 후추, 소금 조금
물 1컵
떡볶이 떡 1인분 정도, 대파 조금, 고구마 2개, 양파 1/2개
등록일 : 2018-03-20 수정일 : 2021-03-04
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전 재료가 부족해서 양념만 가져다 썼는데 다들 맛있다고 하네요////// 담엔 닭갈비로 재료 다 준비해서 다시 만들어 봐야겠어요~
맛있어요 남자친구가 식당에서 파는것보다 훨씬 맛있다네용.백종원씨 유튜브 보다 다른점이 있어 팬에 좀 굽다가 물 1/2컵 넣고 양념장엔 카레가루 반숫갈도 추가해줬어요.우동이랑 야채를 너무 많이 넣어서 그런지 싱거워 마지막엔 굴소스 한숟갈 더 추가했더니 꿀맛!!진짜 저도 허겁지겁 먹었네용~레시피 감사합니다^~^
백종원씨 유튜브보고 따라하려니 양념비율 계산해서해야되고.. 한번 만개 찾아봤는데 비율 잘 맞춰진 레시피가 있네요 . 고기를 700g으로 해서 한스푼싹 더 추가해서 했고 깻잎 10장 넣었는데 향이 너무 좋아요. 맛있게 잘 먹었어요
너~무 맛있어요 야채랑 양념을 더 추가해서 넣고 액젓을 조금 넣어봤어요 설탕을 반으로 줄여서 했는데 너무 맛있어서 사먹을 필요가 없어요~ 야채를 많이 넣어서 물은 반컵만 넣었어요
고구마 없어서 대신 감자 넣고 끓이다가 물 부족할때마다 물 더 넣고 당면도 넣고 먹었는데 너무 맛있는거에요~! 양념소스 비율이 최고인듯해요! 레시피 감사합니다^^
우와....너무 맛있게 먹었어요~ 지금의 레시피로 다음을 기약했어요... 감사합니다~^^ 흐미, 사진을 생각은 못했네요.. 아깝따 ㅠㅠ
집에 있는 재료가 닭가슴살, 애호박, 떡국떡 뿐이라 그걸로만 만들었어요. 양념은 다행히 그대로 했네요^^;; 가족들 모두 너무너무 맛있대요 ㅎㅎ 물을 먼저 끓이는 게 신의 한수!! 잘먹었습니다!!!!!
매운것을 잘 못먹어서 전 고춧가루는 1큰술만 넣고 했어요 그런데도 넘 맛있어요~^^ 만들기도 쉽고 담에는 떡이랑 고구마도 준비해서 또 해볼려구요^^
닭가슴살 어떻게 맛있게 먹을수 있나 검색하다 레시피 찾았는데 완전 너무 맛있었어요 야채를 많이 넣았더니 간이 약해서 소금 더 넣고 하니 최고였어요
ㅋㅋ자취생은 아니지만은 맛있게 해먹었어요!!! 또 이 레시피로 해먹어야겠어요. 피자치즈 올려먹으니 닭갈비 부럽지않네요!!!!
저는 5식구이다보니 ㅋㅋ 1kg다리살을사용했어요 물론 두배씩계량했구요 그래서 처음 물을한컵만 사용하구요 그리고 굴소스 2스푼이랑 치킨톡스가루반스푼 더넣었더니 짭짤하게 아주맛있었어요^^애들이 자기학교 급식으로 엄마가 오라고 ㅋㅋ암튼 아주맛나게 먹었습니다^^앞으로도 기대됩니당
물을 한컵 붓고 양념된 닭가슴살을 넣었을때 까지만해도 '아차 망했구나' 싶었는데 푹 끓여 마지막 채소까지 넣고 볶아내니 고기 사이사이에 양념도 잘베이고 너무 맛있었어요 ㅎㅎㅎ믿고 만드는 레시피입니다 ㅎㅎㅎ
고구마.대파.떡 없이 나머지 있는 재료로 해먹었는데 닭갈비 맛이 나네요.ㅎㅎㅎ 물을 좀 많이 부어서 더 쫄여서 양배추 푹 익혀 먹었어요. 한끼 잘 먹었습니다 ^^
자주해먹는 닭갈비!! 닭다리 정육은 맛좋지만 기름이넘많아 한번씩 죄스러웠는데ㅎㅎ 닭가슴살 닭갈비~ 양념숙성시켜놨다 버무리면 넘넘맛나고좋아요^^. 레시피감사합니다~~^^
매워서 호호 거리며 먹었지만 너무 맛있게 잘 먹었어요 저는 고구마랑 감자 모두 넣고 당면이랑 건두부도 넣었어요 근데 감자가 빨리 안 익어 당면이 조금 불긴 했는데 그래도 맛나다고 다들 얼마나 잘 먹던지.. 나중에는 모짜렐라치즈 올려 먹어도 맛나더라구요 덕분에 아주 많은 칭찬 받았네요 감사합니다~^^
닭갈비 집에서 먹는 맛은 아닙니다. 그런데 건강한맛인데 이게 또 중독되는 맛이에여!! 넘 맛있게 잘 먹었어요. 우동사리도 넣구 밥도 볶아먹어도 맛있네요. 감사합니당^^
사진은 못찍었는데 다른조미료없이 이렇게 맛있게 먹은건 오랜만이네요! 정말 파는것 같은 맛이였어요 다음에도 또 해먹을려구요 좋은레시피 감사드립니다~
맛있게 잘 먹었습니다^^ 저는 고기 430g 양념은 그대로 물은 3분의2만 넣었더니 잘 쫄아들더라고요 ㅎㅎ 고구마가 하도 안 익어서 중불에 한참 볶았더니 고기도 엄청 부드러워졌어요! 매운거 좋아해서 고추 반개 추가했더니 딱 좋은 맵기로 잘 먹었습니다 ㅎㅎ
엄청 맛있어요 파는것같아요 ㅋㅋㄱ 근데 1:1:1비율이라 작성자님두 마늘 3 하신것같은데 적혀있는건 1이네용ㅋㅋㅋ 전 사진보고 비율맞춰야할듯해서 3하니까 맛있었어요
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@6885843
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