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배고픈엄마

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

아침에 밥도 국도 없으면 특히 추운 겨울 아침에 제가 자주 아침 메뉴로 준비하게 떡국이랍니다. 다행히 식구들이 ​좋아해서 그리고 저도 편해서 자주 하게 되는것 같네요. 특히 혼자 먹는점심 메뉴로도 라면보다 끓이기 쉬워 자주 하게 된답니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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떡국 떡 2컵을 씻어 건져 냄비에 담아 줍니다.
대파 흰부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 함께 넣어 줍니다.
멸치, 다시마 끓인물 2 + 1/2컵을 부어 줍니다.
그리고 국간장 1큰술을 넣고 함께 끓여 줍니다.
국물이 고르게 끓으면서 떡이 떠 오르면.....
대파 초록부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣고......
계란 1개를 풀어 넣고 덩어리 지지않게 휘~ 저어 줍니다.
그리고 참기름 1작은술을 넣어 주세요. 요건 취향대로 안넣어도 좋아요.
그리고 드실때 갈은깨, 김가루 등을 취향대로 올려 드시면 되겠습니다. 잘익은 김치와 또는 아직 익지않은 생김치 김장김치와 함께 드시면 맛있어요~

등록일 : 2016-12-13 수정일 : 2017-11-15

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하고 빠르게 만들 수 있어 많은 사람들이 만족하는 요리입니다. 특히 고기 없이도 멸치 육수나 다양한 재료로 맛을 낸 떡국이 좋다는 평이 많습니다. 맛있기도 하며 처음 떡국을 만들어보는 사람에게도 쉬운 난이도라 호평이 이어지고 가족들이 함께 즐기기에도 안성맞춤이라고 합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    5%
  • 맛없어요

    3%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    12%
  • 어려워요

    3%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 172

쨔ㅉㅑ 2023-01-08 21:39:26

와... 새김치랑 먹었는데.. 이렇게 맛있어도 되나요? 너무 간편하고 맛있어요! 

하얀새벽❤ 2019-06-18 15:34:20

뭐죠? 이 레시피 ㅋㅋ 김이랑 버섯도 넣고 간 잘 맞춰서 먹었습니다. 깔끔 맛나요! 

gracefully saved 2017-01-03 00:10:00

육수 덕택에 넘 맛난 떡만두국으로 온가족이 2017년 맛난한살+ 레시피 고맙습니다  

댓글 26
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