들깨 깻잎 파스타 만드는법 들깨요리 깻잎활용 파스타면 혼쯔유 들기름 퓨전파스타

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슈퍼파워

들깨 깻잎 파스타 만드는법 들깨요리 깻잎활용 파스타면 혼쯔유 들기름 퓨전파스타

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 들깨 깻잎 파스타를 만들어봤어요. 파스타면에 들기름, 혼쯔유 적당량 넣고 양념한 뒤, 잘게 썬 깻잎과 볶은 통들깨 또는 들깨가루 올려주면 완성입니다. 감칠맛 가득하고 굉장히 고소해서 맛있어요. 토마토 양념이나 크림 양념 등 잘 못 드신다면, 달짝지근한 간장, 고소한 들기름 넣고 버무린 이 파스타 드셔보세요. 그럼 들깨 깻잎 파스타 만드는 법 시작하겠습니다!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 쯔유 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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오늘 요리는 3-4인분 기준입니다. 냄비에 물 적당량, 소금 적당량 넣고 끓여줍니다.

물 적당량, 소금 적당량

물이 끓어오르면 준비해둔 파스타면 넣고 6-8분 삶아주세요. - 심이 어느 정도 있는 걸 좋아하신다면 6,7분 - 푹 익은 식감을 좋아하신다면 8분 추천드립니다.

면이 삶아지는 동안 깻잎 10-15장 준비해 돌돌 만 후, 착착 썰어주세요.

깻잎 10-15장

꼭지는 잘라 버려주세요.

들깨 적당량 준비해 주세요. 통들깨 사용해 주셔도 좋고, 곱게 갈아줘도 좋습니다.

프라이팬 , 요리스푼

파스타면이 다 익었다면 찬물에 한두 번 헹군 후, 볼에 담아줍니다.

들기름 3-5T, 혼쯔유 6-8T 넣고 버무려줍니다.

들기름 3-5T, 혼쯔유 6-8T

싱겁다면 혼쯔유 추가로 넣어주면 됩니다.

기호에 따라 레몬즙 0.5T 넣고 버무려주세요.

기호에 따라 레몬즙 0.5T

레몬즙이 들어가면 약간 상큼해져서 더 맛있어요!

접시에 버무린 파스타면을 올리고, 깻잎, 들깨 뿌려주면?!

플레이팅접시

들깨 깻잎 파스타 완성!!

: 고소하고 감칠맛 가득한 파스타가 완성되었습니다. 양식을 잘 못 드시는 분들도 잘 드시더라고요! 재료도 간단하고, 만드는 방법도 쉬우니 파스타 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 감사합니다.

들깨깻잎파스타 관련 상품

등록일 : 2025-02-26 수정일 : 2025-02-27

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#파스타 #들깨파스타 #들기름 #혼쯔유 #깻잎 #통들깨 #들깨가루 #퓨전 #고소한 #들깨깻잎파스타

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