Name: [ 풋고추 레시피 ] 풋고추 토마토 구이
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 풋고추 7개; 방울토마토 7개; 레몬 1/2개; 바질오일 10 - 20 ml; 파마산치즈 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

787

랄리구라스

[ 풋고추 레시피 ] 풋고추 토마토 구이

빵과 와인과 잘 어울릴수 있게 고추와 토마토를 바질오일에 구워서 레몬과 파르미지아노 치즈를 올려서 만들어 봅니다.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

풋고추
7개 구매
방울토마토
7개 구매
레몬
1/2개 구매
바질오일
10-20ml 구매
파마산치즈
적당량 구매

노하우

▶ 풋고추 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 레몬 손질법

조리순서Steps

풋고추와 방울토마토를 준비하고

매운걸 잘 드시는 분들은 매운 풋고추로 준비하시면 되는데 저는 청양고추 2개와 아삭이고추 5개를 준비를 했습니다.

주물그릴팬에 열이 오르면 바질오일을 두르고

바질오일이 없으면 올리브오일로 대체 가능합니다.

준비해 둔 풋고추와 방울토마토를 주물팬에 올리고

바질오일의 향과 맛이 들어가도록 더 둘러 줍니다.

잘 돌려가며 고추와 토마토를 잘 구워주고

잘 구워진 고추와 토마토를 접시에 올리고

레몬 즙을 내어 뿌려주고

바질오일을 둘러주고

파르미지아노 레지아노 치즈를 갈아 올려서 풍미를 올리고 간을 대신 합니다.

바게트 빵도 잘 구워내서 함께 할 준비를 합니다.

화이트와인과 함께 아주 잘 어울립니다.

바게트 빵과 먹을 때에 고추와 토마토를 이렇게 잘라서 함께 먹으면 아주 좋습니다.
저는 안 매운 아삭이고추 5개와 매운 청양고추 2개를 섞어서 먹으니 딱 좋은 매콤한 맛 입니다.

: 본인의 매운 맛에 맞게 청양고추의 비율을 가감하면 좋을듯 합니다.

풋고추토마토구이 관련 상품

등록일 : 2019-11-20 수정일 : 2019-11-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

랄리구라스

자연에서 나고 자연에 맡기어 키워낸 건강한 식재료로 건강한 식탁을 공부하고 있습니다.

#풋고추레시피 #방울토마토 #풋고추구이 #바질오일 #레몬 #파르미지아노레지아노 #파마산치즈 #와인안주 #고추안주

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(453)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(18)

로제파스타 맛보장 레시피

1

'요리' 베이컨로제파스타 레시피.

kimkim

4.9(35)
2

쉬림프로제파스타 - 새우가 듬뿍 들어간 부드러운 '쉬림프로제파스타'

cookking

4.9(9)
3

로제파스타

베르무어

5.0(7)
4

매콤한 로제파스타 만들기 홈파티음식으로 최고예요 :)

승혜의야미로그

4.6(7)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(333)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(126)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(65)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(67)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(158)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(29)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(133)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(73)
3

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.3(16)
4

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(164)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(136)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

롤 맛보장 레시피

1

딸기잼 롤

러블리수

4.8(69)
2

[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기

얌무

4.9(30)
3

연어야채롤

라헬2

4.6(11)
4

베이컨 에그롤 토스트

살리재련

5.0(5)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(357)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(167)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(136)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(46)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,244)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(633)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(205)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(195)

[ 풋고추 레시피 ] 풋고추 토마토 구이

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피