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하영찌

매운탕 황금레시피

횟감하고 남은 우럭과 광어로 매콤한 매운탕 끓여봤어요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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무, 양파, 호박, 매운고추, 파 이렇게 야채를 준비해주세요.
물을 넣구 무를 넣고 우선 끓여주세요.
분량의 양념장을 만들어주세요.
양념장을 준비한후 무가 끓고 있는동안 생선을 깨끗히 손질해주세요.
이제 양념장을 물에 잘 풀어주세요.
생선을 넣은 후 남은 야채 투하하고 끓여주세요. 여기서 조금 더 싱거우시면 소금을 살짝 넣으셔도 되세요. 각자 취향에 맞에 간을 맞추시고 야채와 무가 다 익으면 완성!!!

등록일 : 2015-07-21 수정일 : 2015-07-23

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 매운탕 레시피는 간단하고 쉽게 따라할 수 있으며 맛도 좋다는 평이 주를 이루고 있습니다. 재료가 부족해도 대체할 수 있고, 요리 초보자도 쉽게 성공할 수 있어 좋다고 합니다. 가족들이 맛있게 먹었다는 리뷰가 많고, 양념장이 특히 칭찬을 받았습니다. 다소 단맛에 대해서는 개인적인 취향 차이가 있지만, 전반적으로 만족도가 높습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    93%
  • 보통이예요

    6%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 41

play kim 2020-03-30 19:28:43

진짜진짜진짜진짜진짜진짜진짜진짜 맛있어요~~~~~~~ 황금레시피 인정!!!! 지금까지 만든 음식 중에 제일 맛있음 엄마가 만든 매운탕 보다 맛있음 세계 최고 매운탕 사진 찍는 거 까먹고 다먹음 앞으로 평생 이렇게 먹을거임,, 진짜 진짜 맛있다 

보라돌이 2023-07-06 23:38:55

채소 양을 잘 모르갰어서 대충 하다보니 너무 많이 넣었네요 ㅋㅋ 그래서 그런지 약간 싱거웠지만 맛있었습니다 

슈루룩 2023-03-11 16:23:36

양념장 정말 맛있어요!! 매운탕 대참패 후 몇년만에 도전했는데 대성공~! 감사합니다! 

댓글 6
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