Name: 백종원 파무침
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 대파 2줄; 식초 2T; 간장 1T; 고춧가루 3T; 설탕 2T; 깨 1T; 참기름 2T

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백종원 파무침

돼지고기구이, 삼겹살 하면 파무침을 빼 놓을 수 없죠? 대파를 이용해 파무침 쉽게 만드는 방법 알려드릴게요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
2줄 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

파채칼로 파채를 만들어주세요.

파채에 참기름 2T를 먼저 넣고 버무려 준다.

재료의 양념장을 만들어 파채와 버무려 준다.

: 1. 파채를 참기름으로 버무리는 이유는 무르지 않게 코팅역할을 해주기때문!
2. 남은 파채는 두부조림, 라면, 볶음밥, 계란국등에 사용할 수 있다.

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등록일 : 2015-06-17 수정일 : 2015-06-19

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히 히 네 맛나는세상요리꾼ㅎㅋ짱 2020-03-16 15:07:12

챰기름으로 먼저코팅 한수배웠네요ㅎ 얼민전에까지는 파채사다먹었는데 챗칼사서 채파직접맨들어먹으니 신선하구 좋네요 ㅎ 저는 액젖넣으니 매실두요 ㅎ좋턴데요ㅎㅎ 라면에도 최고 노른자찍먹하면 스키야끼맛나요ㅎ ㅎ

유임정 2021-09-11 17:14:04

똥손인데 레시피대로 하니깐 아이들도 잘 먹고 신랑도 맛있다고 해서 기분 좋았어요~^^

풍류주당 2021-09-23 20:47:27

맨날초고추장에버무려먹었는데 이렇게먹으니괜시리있어보이네요 파값도떨어졌겠다이제는무쳐무쳐먹어야죠 아이홈미트님잘먹겠습니다

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