추석 명절 밑반찬 전복 백골뱅이 장조림

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,859

상품목록

lee쉐프

추석 명절 밑반찬 전복 백골뱅이 장조림

전복과 백골뱅이로 만든 밑반찬입니다.
청양고추를 넣어 매콤하고,
골뱅이는 졸깃합니다.
전복은 부드럽고 졸깃해 명절 아침 밥반찬 으로도 좋지만 술안주로 최고 입니다.
귀한 손님 대접에도 좋습니다.
명절에 나홀로 지내는 분이나 선물 상자 하나 달랑 보내기 에는 넘 성의 없어 보일때 정성껏 만든 전복 백골뱅이 장조림도 같이 보내면 정말 좋아합니다.

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

전복
11개 구매
삶은백 골뱅이
2/3공기 구매
청양고추
5개 구매
홍고추
1/2개 구매
대파
1/5개 구매
물
2/3컵 구매

[양념]

간장
4큰술 구매
맛술
2큰술 구매
참치액
1작은술 구매
꿀
3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

노하우

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 골뱅이 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

*전복은 껍질과 내장을 제거해 주세요.
*삶은 백골뱅이도 준비 해주세요.

*청양고추는 작은 크기로 썰어 주세요.
*홍고추와 대파는다져 주세요.

전복은 이빨을 제거하고 앞뒤로 칼집을 넣어 주세요.

웍에 물 2/3컵,간장 4 큰술,맛술 2큰술,참치액 1작은술을 넣고 끓여 주세요.

끓어 오르면 전복과 골뱅이를 넣고

청양고추,홍고추,대파를 넣고 조려 주세요.

중간에 저어 주면서 조려 주세요.

국물이 자작 해지면 꿀 3큰술을 넣고 조려 주세요.

참기름과 깨소금도 넣고 섞어 주세요.

완성 그릇에 담아 주세요.

보관 용기에 담아 식힌 후 냉장 보관 해주세요.

: *생백골뱅이 삶은 방법
@6918753
*전복 손질 방법 입니다.
@6918008

전복골뱅이장조림 관련 상품

등록일 : 2019-09-07 수정일 : 2019-09-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 3

밥초보아지매 2020-10-19 16:52:48

백골뱅이가 없어서 맛골뱅이로 했는데 좋았어요!!! 맛있는 레시피 감사합니다♥（ﾉ´∀`）

쉐프의 한마디2020-10-21 21:32:11

우와~올려주신 인증샷보니 정말 맛나게 보이네요.맛있게 요리를 넘 잘 하시나 봅니다.앞으로도 맛난요리 많이 하셔서 항상 행복하고 즐거운 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.환절기 감기 조심하세요

아압두둘라아 2020-01-06 18:02:55

대박 ~! 맛최고입니다 식구들 다잘먹었다고함 쉐프님 감사합니다^^

쉐프의 한마디2020-01-06 18:02:55

대박으로 맛있게 요리 잘 하셨나 봅니다 맛난요리 많이 하셔서 즐겁고 행복한 추석명절이 되세요.감사합니다

Misteri 2019-09-07 14:25:47

맛있어오

쉐프의 한마디2019-09-07 21:54:22

감사합니다.맛있는 요리 많이 하셔서 즐겁고 행복한 추석 명절이 되세요.

댓글 2

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(69)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(50)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(25)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(196)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(18)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(116)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(70)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

5.0(256)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(34)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(60)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(47)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(41)
4

배추김치

예쁜성준맘

4.8(25)

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(171)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(76)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(30)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(257)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(766)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(217)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(164)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(119)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.