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요리톡톡 맛톡톡

한번 맛보는 순간 오징어계에 갑이 되는 갑오징어볶음

몇해전 오징어가 맛있다는걸 첨으로
알게 해준 갑오징어

갑하나 들어갔다고 진짜 오징어계에
갑이 된듯한 맛이였죠ㅋ
그래서 오징어 안좋아하는 저도 아주
가끔은 갑오징어보면 먹고 싶더라고요

이번엔 매콤하게 볶아 덮밥으로 먹고
싶어 만들었어요
매운걸 잘못먹는 입맛이라 정말
매워 혼났지요
그래도 간만에 먹는 매콤한 갑오징어볶음이라
너무 맛있게 먹었어요

오징어중에서도 탑이라 할수 있는
갑오징어볶음 화끈하게 입맛 당기시겠죠^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
3인분 15분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 포도씨유 조리법포도씨유 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
갑오징어는 손질해서 썰어놓습니다

갑오징어 손질법 레시피

양파는 도톰하게 썰어놓습니다
고추는 어슷썰기로 썰어 물에 헹궈 씨를 제거하고 꼭 짭니다
웍에 마늘 오일을 넣고 볶습니다
순서대로 재료를 넣고 볶으면서 양념을 합니다
계란은 반숙 후라이를 만듭니다
밥에 후라이를 올리고 갑오징어볶음을 올립니다
식탁에 냅니다

등록일 : 2018-10-07 수정일 : 2018-10-07

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#오징어볶음#갑오징어볶음#갑오징어볶음덮밥#오징어볶음덮밥#덮밥#갑오징어#오징어#한그릇#한그릇요리#밥
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