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짜장떡볶이 만드는법 간단하게 뚝딱 만들기

짜장떡볶이 만드는법 방학한 아이들 간식으로도 좋은 떡볶이~ 며칠전에 귀염둥이 조카가 놀러와서 만들어 본 짜장떡볶이 만드는법을 올려봅니다. 떡만 사다가 냉장고속 이런저런 짜투리 재료들 몽땅 넣고 만들어 봤는데요, 간단하면서도 뚝딱 쉽게 만들어 맛있게 폭풍흡입 했었네요.
6인분 이상 30분 이내 초급
조리순서Steps
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떡은 물에 씻어 건져 놓고요, 냉동고에 있던 딱딱한 떡볶이떡은 뜨거운 물에 데쳐서 찬물에 건져 준비하시면 된답니다.
양파는 반을 갈라 채를 썰고, 당근과 어묵, 닭가슴살은 떡 크기로 먹기 좋게 썰어 줍니다. 비엔나소시지는 칼집을 3번 정도 넣어 주세요.
팬에 양파와 당근을 넣고 볶아 주다가 양파가 선명해지면 떡볶이떡과 닭가슴살, 어묵, 비엔나소시지를 넣고 볶아 주세요.
물 3머그컵을 붓고 끓여 주시다가 떡이 완전히 익으면, 짜장분말을 넣고 골고루 저어가면서 끓여 줍니다. 살짝이 덩어리지는 분말은 저어가면서 골고루 풀어주시면 잘 풀린답니다.
맨 마지막으로 캔옥수수를 체에 받쳤다가 넣어 섞어 주세요. 옥수수알 터지는 맛이 좋아서 캔옥수수는 포기할 수 없는 재료이지요~ㅎㅎ
그릇에 담고 부추 송송 썰어서 고명처럼 얹어 본 짜장떡볶이 랍니다. 방학한 저희집 아이들 간식으로도 좋았고, 고모집에 놀러 온 울 조카 입맛에도 맞아서 너무 맛있게 먹은 떡베끼 랍니다.

등록일 : 2018-08-10 수정일 : 2018-08-10

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