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손애

톡톡씹히는피자![콘치즈피자]

콘치즈 다들 좋아하시나요?




저는 개인적으로 콘치즈를 정말좋아해서 피자치즈도 한박스씩사놓고 ㅋㅋ




콘사다가 콘치즈 자주해먹는데 피자가 먹고싶더라구요 ㅠ_ㅠ 그래서 오늘은 정말 간단하게




피자에 콘치즈를 추가해서 콘치즈피자를 만들엇어요~ 엄청맛있더라구요 완전 취저ㅋㅋㅋ




재료도 간단하구 빵대신에 냉동생지나 또띠아로 해도 좋을듯해요 ㅋㅋ




아참 피자팬은.. 사놓은지 꽤됫는데 오븐에 안맞아서 ㅠ.. 거의1년정도를 못썻는데 요번에 오븐사가지구 딱맞더라구요!




그래서 피자를 딱! ㅋㅋ굳굳 완전 좋아연..
4인분 2시간 이상 중급
조리순서Steps
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강력분위에 소금 설탕 이스트를 각기 밀가루로 피복시킨후 따뜻한물을넣고 반죽후 오일을넣고 글루텐을잡아준후 1차발효해주세요~
1차발효한 빵반죽을 가스를 뺀후 옥수수분말을 뿌린후 빵을 밀어주세요
요렇게 피자팬에 맞게 하신다음 피자팬에올리구 구멍을내주세요
그리고토마토소스를 발라줍니다 끝부분은 타니까 바르지마세요~
그리고 피자치즈를 살짝올려줍니다
그리고 옥수수를 가득가득 올려줍니다 그리고위에 후추를 조금 뿌려주세요
끝부분을 말고 피자치즈를 가~득 올려주세요 200도 18~20분정도 구워줍니다
쪼끔 많이익엇는데 이정도야뭐.. ㅋㅋㅋ굳굳

등록일 : 2016-04-20 수정일 : 2016-04-20

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레시피 작성자About the writer

손애

♥손애의달달한베이킹♥ 블로그 http://blog.naver.com/wbsl7979

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